Когда в семье появляется ребенок, уже очень скоро возникает вопрос: как отметить Новый год с детьми? Конечно, когда он еще совсем кроха, он может просто спать и не помнить ничего из праздника, а вот для ребенка постарше это уже очень важный день в году, самый волшебный, любимый праздник, день, когда малыши ждут чудес. И в силах родителей сделать так, чтобы и сам праздник, и его ожидание надолго запомнились ребенку, а для семьи стали поводом весело провести время вместе.
Празднование Нового года с детьми – это не только сама новогодняя ночь. Собственно, начинать подготовку можно уже за пару недель до праздника. Ведь столько всего нужно успеть сделать, а во многом ребенок уже может помочь маме:
- достать украшения, нарядить елку, украсить квартиру;
- придумать и сделать своими руками новогодние костюмы;
- составить список тех, кому будете дарить подарки, и приготовить их;
- написать письмо Дедушке Морозу;
- вместе поиграть в зимние игры;
- ближе к празднику – немного помочь с подготовкой праздничных блюд, например, украшением бутербродов.
Подготовка и ожидание
Уже в ноябре, когда в магазинах появляются первые подарки, а на экранах телевизоров знакомые с детства грузовики везут Кока-Колу, малыши начинают донимать родителей вопросами: а скоро? А когда? Завтра? Нет? А сколько дней осталось? Чтобы малыш сам понимал, сколько осталось дней до праздника, можно приобрести или изготовить своими руками адвент-календарь. Это специальный календарь на последний месяц года, цель которого – обратный отсчет. Сделан он может быть из чего угодно: картонных коробочек, конвертиков, баночек, ткани с кармашками – главное, чтобы в нем было 31 отделение. Популярны варианты, когда каждый день ребенок съедает по какой-либо сладости из такого календаря или выполняет какое-либо специальное зимнее задание: сделать «снежного ангела», вырезать снежинку из бумаги, написать поздравление кому-то из членов семьи и т.д.
Чем еще заняться в декабре с ребенком?
- Сходить на городскую елку, обязательно выучить стихи и рассказать самому настоящему Дедушке Морозу.
- Заняться зимними видами спорта: покататься на санках, коньках, лыжах.
- Слепить снеговика.
- Нарисовать открытки для бабушек и дедушек.
- Ближе к празднику – вместе с мамой испечь новогоднее печенье в виде звездочек, снежинок, оленей, елочек, а еще – собачек, символа 2018 года.
Кроме того, в новогодние каникулы многие организации предлагают не только елки, но и другие тематические программы. Незабываемым подарком для ребенка может стать, например, приглашение аниматоров, которые проведут шоу мыльных пузырей. Увидеть различные трюки, шлейфы и облака из пузырей, даже самому оказаться внутри мыльного пузыря – эти ощущения сделают любой детский праздник незабываемым!
За несколько дней
Соберитесь всей семьей и напишите письмо Деду Морозу. Для родителей это отличный способ узнать, о чем мечтает чадо (и нет ли у него каких-нибудь проблем – например, ребенок может пожелать помириться со школьным другом), а для самого ребенка – проанализировать свое поведение за прошедший год, поставить, пусть и маленькие, цели на будущий.
Позвольте малышу активно участвовать в украшении елки, пусть он подает игрушки или сам вешает их на нижние ветки. Дети постарше могут вырезать снежинки и гирлянды, украшать окна рисунками.
Сложите под елкой красиво упакованные подарки, чтобы создать ощущение праздника. Только не надо выкладывать все: один-два обязательно должен вручить Дед Мороз.
Можно заранее пригласить Дедушку Мороза и Снегурочку. Эту роль могут выполнить артисты или друзья семьи. Если такой возможности нет, существует другая хитрость. Сегодня в магазинах можно найти снежные «следы», выложить ими путь к елке и показать малышу: вот, мол, дедушка приходил, но тебя не застал.
31 декабря
В предпраздничной суете нужно совместить две несовместимые вещи: создать малышу новогоднее настроение и при этом сделать так, чтобы он не отвлекал от подготовки к празднику, ведь именно сегодня нужно столько успеть сделать! Поэтому отпраздновать Новый год с детьми дома поможет подборка новогодних мультфильмов. Много на эту тему знакомых нам с детства советских и российских мультиков:
- «Зима в Простоквашино»;
- «Снеговик-почтовик»;
- «12 месяцев»;
- «Зимняя сказка»;
- «Дед Мороз и лето»…
Детям более старшего возраста уже можно включать и более длинные мультфильмы, например, «Холодное сердце», или предложить посмотреть со взрослыми новогоднее кино.
Весело отмечаем Новый год с детьми: тематические конкурсы
Если маленьких гостей на празднике будет несколько, обязательно подготовьте праздничную программу, чтобы оригинально и необычно отметить Новый год с детьми. Варианты конкурсов:
Беспроигрышная лотерея: каждому выдается записка с заданием, которое нужно сделать, чтобы получить подарок. Например, станцевать новогодний танец, громко пролаять (помним: наступает год Собаки) поздравление, поздравить всех с Новым годом от лица, например, стула… Словом, все, что подскажет фантазия. Если кто-то застесняется, не нужно его принуждать, пусть просто оригинально поздравит присутствующих, чтобы забрать свой подарок.
«Наряжаем елочку». Каждому участнику выдают елочную игрушку, затем завязывают глаза и раскручивают. Его задача – повесить игрушку на елку, а остальных – направлять, давая подсказки.
Как интересно отпраздновать Новый год в компании, где есть и дети, и взрослые? Устроить состязания! Например, мальчики и мужчины могут сражаться в меткости, кидая «снежки» из ваты в стоящую на полу шляпу. А женщины и девочки – за лучшей звание Снегурочки, например, в умении танцевать.
Как отметить новый год с малышом
Первый новый год ребенка: как отметить праздник с малышом до года
Если ребенок совсем маленький, требуется особенный подход. Конечно же, на ход праздника будет очень сильно влиять режим дня, поэтому не стоит рассчитывать на шумные гуляния всю ночь. Пока ребенок не спит, можно дать ему потрогать елочку, мишуру, полюбоваться на цветные блестящие игрушки. Позаботьтесь о безопасности, уберите подальше провода и бьющиеся игрушки.
Вряд ли от мамы грудного ребенка будут ждать кулинарных подвигов, поэтому остановите свой выбор на самых простых блюдах, часть можно заказать в ресторане. Если вы кормите малыша, не увлекайтесь различными вредными вкусностями. Можно позволить себе совсем немного вина – около 25 мл, но лучше все-таки обойтись без алкоголя.
Как отметить Новый год с маленьким ребенком, чтобы праздник запомнился? С ребенком можно провести новогоднюю фотосессию в тематическом костюме: вряд ли он это запомнит, а вот разглядывать фотографии через несколько лет будет с удовольствием.
Смотрите также видео о подготовке к Новому году с ребенком:
Лучше остаться дома с самыми близкими. Приготовить легкий праздничный ужин, в 21-22 часа уложить малыша спать, а самим в это время тихонько посидеть за праздничным столом, насладиться тем, что рядом самые родные люди. Не стоит приглашать и много гостей: скорее всего, в этом случае ребенок испугается, перевозбудится, и его капризы могут испортить праздник. У вас всегда должна быть возможность взять его на руки, уединиться, покормить, чтобы ребенок понимал, что мама рядом, и не беспокоился.
Если в гости придут бабушки и дедушки, возможно, они отпустят маму и папу ненадолго на улицу – посмотреть салют, зажечь бенгальские огни.
Если у кого-то из знакомых или родственников есть ребенок примерно такого же возраста, можно объединиться вместе со своими малышами: прийти в гости, позже детей уложить вместе спать, а самим отпраздновать.
Как встретить новый год с ребенком от 1 года до 2 лет
В этом возрасте ребенок уже многое понимает, но пока еще вряд ли сможет результативно помочь маме. Пусть просто понаблюдает за украшением квартиры и елки, приготовлением ужина. Можно немного отвлечься, послушать «зимние» песенки и стихи, выйти во двор и слепить всей семьей снеговика.
В этом возрасте уже можно читать детские книжки про Новый год, Деда Мороза и Снегурочку, рассказывать ребенку про новогодних персонажей. А вот приглашать их в дом, даже если это будут папа или дедушка в костюме, пока рановато: ребенок может испугаться незнакомца.
Как отпраздновать новый год с детьми 2-3 лет?
Ребенок постарше уже может немного помогать родителям в украшении дома. По-прежнему стоит следить за отсутствием бьющихся игрушек и открытых проводов, но в целом этот праздник будет уже гораздо более интересным и осмысленным, чем прошлый. Можно с помощью родителей написать письмо Деду Морозу. Некоторые игрушки для украшения дома можно делать вместе с ребенком: пусть он не осилит весь процесс до конца, но намазать клеем или раскрасить вполне способен. Под силу ему и помочь накрыть на стол: разложить фрукты, печенье, салфетки. Уже можно посетить детский праздник, только обязательно будьте рядом, чтобы малыш не потерялся и не испугался. И, конечно же, главное – подарок от Деда Мороза, который ребенок найдет утром под елкой!
Надеемся, наши советы помогут вам отметить Новый год-2018 с детьми весело, интересно и так, чтобы это запомнилось надолго!
Согласно китайскому календарю, приближается год Огненного Петуха, который по характеру строгий и серьезный, но справедливый. Как встречать и что готовить на Новый год 2017, чтобы сделать новогоднюю ночь запоминающейся, заручиться поддержкой символа и обеспечить исполнение желаний?
По словам китайских мудрецов, Красный Петух с помощью очищающего пламени прогонит все плохое и наполнит мир новым и неизведанным. С наступлением 2017 года Петуха, а это случится 28 января, перемены коснутся всех. Характер перемен зависит от людей. Символ года известен симпатией к целеустремленным и трудолюбивым людям с недюжинной силой воли. Новый 2017 год окажется азартным и эмоциональным, а все начинания принесут плоды, если упорно работать и проявить настойчивость.
Красный цвет, присутствующий в окрасе Огненного Петуха, символизирует финансовый успех . Это оттенок карьерного роста и цвет удачи. Еще Петуху нравится золото. Поэтому, отдав предпочтение золотистым цветам, заполучите поддержку символа Нового года 2017 во всех начинаниях.
Петух – семейная птица. Он ценит близких и охраняет спокойствие. Встречать Новый год 2017 рекомендуется в семейном кругу. Благодаря веселой шумной компании праздник получится невероятно активным. Новогодний отдых за границей лучше отложить.
Что касается подарков, экономный символ года склонен к небольшим презентам, ведь внимание важнее. Чтобы задобрить Огненного Петуха, при создании новогоднего интерьера руководствуйтесь цветовой гаммой окраса птицы.
Место встречи Нового года значения не имеет, но сомнительных заведений лучше избегать, иначе испорченный даже небольшим конфликтом вечер оставит неприятные воспоминания. Делайте ставку на компанию и не забывайте о праздничном настроении.
Сценарий на Новый год 2017 Красного Петуха для дома и семьи
Новый год – долгожданный праздник. Это прекрасный повод собраться в кругу семьи и весело провести время. Чтобы праздник удался, создайте для близких праздничную атмосферу. Поможет в этом фантазия и заранее продуманный сценарий на Новый год 2017.
Заблаговременно подготовьте маски и костюмы. Советую сделать праздник тематическим: сказочный бал, пиратская вечеринка. Ограничений нет. В создании праздничной атмосферы помогут песни, танцы, поздравления и конкурсы с подарками. Предлагаю сценарий новогодней ночи для встречи в кругу семьи или с друзьями.
- Вступление . Пусть глава семейства откроет праздник. Начинать рекомендую с поздравления, дополненного шуткой или тематическим стихотворением.
- Прощание с прошлым годом . Лучшее время, чтобы сказать тосты. Превратите все в игру. Пусть каждый участник мероприятия вспомнит хорошие моменты уходящего года. Победит и получит приз тот, кто вспомнит наибольшее количество событий.
- Разминка . Начните с загадок. За правильный ответ вручайте подарок . Недорогих вещиц в продаже множество: открытки, магниты для холодильника, брелоки с символом 2017 года.
- Встреча Нового года . Бокалы шампанского, праздничные поздравления и тосты. Пока бьют куранты, загадайте желание.
- Вручение новогодних подарков. Сделайте процесс интригующим. Скажите гостям, что подарки похищены злым колдуном, оставившим записку с ключами к разгадке. Пусть семейство участвует в интерактивной игре и занимается поисками.
- Конкурсы. Раньше люди встречали Новый год перед телевизором. Теперь это неактуально и скучно. Разнообразить обстановку помогут конкурсы, например, «Нарисуй мечту». Раздайте участникам бумагу и карандаши, завяжите глаза. Когда один из участников завершит картину, другие должны отгадать мечту. Угадавшему достанется приз, а автору – уверенность, что мечта сбудется.
- Семейная прогулка. Самый долгожданный этап празднования. Выйдите веселой компанией на улицу, подышите морозным воздухом, полюбуйтесь звездами, жгите бенгальские огни, взрывайте петарды или запустите фейерверк.
Каким окажется новогодний праздник, зависит от вас. Выпустите фантазию на волю и помните – настоящее счастье кроется в веселых воспоминаниях, незабываемых эмоциях и праздничном настроении близких людей.
В чем встречать Новый год 2017
Нетрудно догадаться, что главный цвет наступающего 2017 года – красный. Ограничиваться классическим оттенком не рекомендуется. При желании можете надеть праздничный наряд алого, бордового или розового цвета.
По словам астрологов, хозяину приближающегося года по душе огненные оттенки. Желтые и оранжевые наряды также актуальны. Если от таких цветов вы не в восторге, остановите выбор на синих и фиолетовых цветах.
Постарайтесь сделать образ ярким, оригинальным и элегантным. Даже если решите облачиться в брюки и джемпер, главное, чтобы одежда подчеркивала мужественность. Женский же наряд должен сочетать нежность и женственность. Образ дерзкой барышни не подойдет.
Что надеть для разных знаков зодиака
По словам астрологов, если правильно подобрать наряд на Новый год 2017 и учесть знак зодиака, судьба будет благосклонной на протяжении всего года. На чем остановить выбор?
- Овнам подойдут желтые наряды. Девушкам от глубокого декольте лучше отказаться, иначе это обернется любовной трагедией и разбитым сердцем в наступающем году.
- Тельцам открыта дорога к экспериментам с цветами и их сочетаниями. Этот зодиак не дружит с яркой индивидуальностью и кричащими выходками. Среди украшений лучший вариант – большие серьги в виде колец.
- Близнецы самые взбалмошные. Изюминка образа – продуманность, дополненная правильной расстановкой акцентов. Чтобы привлечь удачу, волосы украсьте красной атласной лентой или заколкой.
- Для Рака лучшее решение – костюмированный наряд, дополненный маской со стразами. Такое одеяние обеспечит эффект незабываемого маскарада и подарит отменное настроение.
- Львы – самоуверенные и педантичные личности, считающие подготовку к празднику с учетом зодиака чепухой. Покровитель 2017 года оценит любой наряд, который они выберут. Главное, чтобы аксессуары были сдержанными.
- Девам подойдет яркая одежда и мягкий макияж . Лаконичные украшения подчеркнут естественную красоту.
- Весам рекомендуется сделать ставку на естественные контрасты. Им разрешено блистать всю новогоднюю ночь в наряде, о котором грезилось в последнее время.
- В новогоднем образе Скорпионов должна присутствовать изюминка. Барышням, стремящимся выделиться из толпы, не помешает перчинка. Фантазия поможет привлечь внимание.
- Стрельцам предписано встречать Новый год 2017 в непринужденной обстановке. Создать образ роковой девушки поможет короткая юбка или платье с привлекательным декольте.
- Козерогам Петух рекомендует прислушаться к внутреннему голосу. Залог успеха – красивый маникюр , ухоженные руки и сдержанные аксессуары.
- Водолеям подойдут длинные платья, юбки в пол и костюмы с брюками. Привнести изюминку в образ поможет асимметрия, дополненная небольшим каблуком и яркими украшениями.
- Для Рыб уместен любой стиль. Главное, облачиться в новую одежду. Отправляться в магазин лучше в середине декабря. Это привлечет деньги и удачу в дом .
Если стремитесь расположить к себе символа приближающегося года, не скромничайте и не экономьте. Независимо от того, в чем придется встречать Новый год 2017, в основе образа должны лежать массивные украшения и яркие оттенки. Тихони Огненному Петуху не приглянутся.
Что готовить на Новый год 2017 – пошаговые кулинарные рецепты
Праздник приближается, и хозяйки все сильнее погружаются в океан хлопот. Им предстоит навести порядок в доме, нарядить елку, приобрести подарки домочадцам и решить вопрос с новогодним меню . Каждая из перечисленных задач важна и требует внимания.
На Новый год принято богато и щедро накрывать стол. Каждая хозяйка стремится оправдать кулинарные ожидания гостей. Она просматривает тематические телепередачи и посещает кулинарные сайты в поисках рецептов. Но блюд так много, что сделать выбор проблематично.
Ради облегчения подготовки к приближающемуся празднику предлагаю сборку пошаговых рецептов. Блюда понравятся всем. Они соответствуют характеру Огненного Петуха, под чьим покровительством пройдет следующий год, ведь в кулинарных шедеврах много зелени, свежих фруктов и овощей.
Трудно представить новогоднюю ночь без ломящегося от всевозможных блюд, лакомств и напитков стола. В канун торжества каждая хозяйка обдумывает список угощений, которые станут украшением новогоднего застолья.
Новогодние салаты заслуживают особого внимания, ведь хочется порадовать гостей чем-нибудь новым и неизведанным, вдобавок к классическому Оливье и Мимозе . Предлагаю несколько интересных рецептур, с помощью которых вы удивите всех.
Салат «Дед Мороз»
Ингредиенты:
- Твердый сыр – 150 г.
- Яйца – 3 шт.
- Консервированная кукуруза – 1 банка.
- Помидоры – 200 г.
- Консервированный тунец – 1 банка.
- Майонез, соль.
Приготовление:
- Откройте банку с тунцом и слейте жидкость. Вилкой хорошенько разомните рыбу.
- Одно вареное яйцо мелко порубите, а из оставшихся яиц достаньте желтки. Они пригодятся для салата, а белки подойдут для украшения.
- Половину помидоров порежьте небольшими дольками. Оставшуюся часть приберегите для декора.
- Сыр пропустите через терку и смешайте с другими ингредиентами. Добавьте майонез и соль, перемешайте и выложите на тарелку в виде небольшой горки, напоминающей шапочку Дедушки Мороза.
- Чтобы салат был реалистичным, украсьте края тертым белком, а сверху сделайте бубон. Чтобы блюдо сохранило форму, закрепите сеточкой из майонеза. Мелко порезанным помидором украсьте бока шапочки.
Видео рецепт
Салат «Новогодний петушок»
Ингредиенты:
- Филе курицы – 300 г
- Маринованные грибы – 150 г.
- Морковка – 1 шт.
- Яйца – 2 шт.
- Огурец – 2 шт.
- Сметана, зелень, соль.
Приготовление:
- Филе отварите, остудите и порежьте кубиками. Вареную морковку, маринованные грибы и огурцы измельчите под стать курице.
- Подготовленные ингредиенты соедините в мисочке, добавьте соль и заправьте сметаной. Объем сметаны определяется личными вкусовыми предпочтениями. Главное, чтобы салат не получился слишком жидким.
- Осталось оформить салат. Сначала посыпьте блюдо яичной крошкой. Из горошин перца сделайте глазки, хвостик и крылья выполните из лучка, а из морковки вырежьте гребешок и клюв. Украсьте блюдо зеленью.
Салат «Зимушка»
Ингредиенты:
- Куриная печень – 200 г.
- Корейская морковка – 200 г.
- Маринованные огурцы – 2 шт.
- Лук – 1 головка.
- Яйцо – 1 шт.
- Пшеничная мука – 1 ложка.
- Растительное масло, укроп, майонез, соль и перец.
Приготовление:
- Куриную печень вместе с яйцом выложите в чашу блендера и измельчите.
- Получившуюся смесь перелейте в миску, добавьте две ложки растительного масла, перец, соль, муку и перемешайте.
- На разогретой сковороде поджарьте с двух сторон тоненькие блинчики .
- В отдельной посуде соедините рубленый укроп, измельченные соломкой маринованные огурцы и луковые полукольца. Добавьте порезанные соломкой блины и корейскую морковку.
- Осталось заправить блюдо майонезом, перемешать и отправить в холодильник на несколько часов, чтобы ингредиенты подружились.
Согласитесь, салаты, технологией приготовления которых я поделилась, невероятно просты. В то же время они станут прекрасным и необычным украшением стола и порадуют гостей новыми вкусами.
Если не желаете испортить настроение символу наступающего Нового года 2017, куриную печень замените печенью кролика, а вместо филе используйте говяжий язык . Результат не изменится.
Рецепты вкусных закусок
На новогоднем столе уместны различные блюда. В этой части статьи поговорим о вкусных и необычных закусках. Рецептов много и растеряться в этом разнообразии несложно. Если возникли трудности с выбором блюд, я помогу, предложив несколько подробных рецептов, соответствующих приближающемуся Новому году 2017.
«Рулеты из лаваша»
Ингредиенты:
- Лаваш – 1 пачка.
- Плавленый сыр – 400 г.
- Слабосоленая семга – 200 г.
- Зелень.
Приготовление:
- Лаваш разложите на столе, намажьте плавленым сыром, сверху выложите измельченную тоненькими пластинками слабосоленую рыбу и посыпьте рубленой зеленью.
- Лаваш сверните в рулет. Получившуюся колбаску нарежьте ровными дольками, выложите на блюдо и украсьте как захотите.
Видео рецепт
«Запеченные шампиньоны»
Ингредиенты:
- Свежие шампиньоны – 9 шт.
- Грудинка – 9 ломтиков.
- Твердый сыр – 9 ломтиков.
- Сыр с плесенью – 9 ломтиков.
- Сметанный соус – 1 ложка.
- Зелень.
Приготовление:
- Для приготовления закуски сначала промойте шампиньоны и очистите от кожицы. Отрежьте ножки, мелко измельчите и смешайте с рубленой зеленью и сметанным соусом. Если соуса нет, используйте майонез. Начинка готова.
- Шляпки шампиньонов заполните начинкой и выложите на смазанный маслом противень. На каждую шляпку положите по ломтику сыра и грудинки.
- Осталось полить закуску оливковым маслом и отправить в разогретую до 180 градусов духовку на пятнадцать минут. Когда сыр расплавится, достаньте грибы, переложите на блюдо и украсьте зеленью.
«Волованы с икрой»
Ингредиенты:
- Слоеное тесто без дрожжей – 500 г.
- Сливочный сыр – 300 г.
- Красная икра – 1 банка.
- Яйцо – 2 шт.
Приготовление:
- Тесто раскатайте в пласт толщиной 3 мм. Используя эталонную мерку или стакан, из теста вырежьте круги. Половину заготовок выложите на противень, хорошенько смажьте взбитыми яйцами.
- Из оставшихся кружков вырежьте серединку. Получившиеся колечки совместите с кружочками на противне. Запеките закуску в духовке при 200 градусах в течение 20 минут.
- Готовые волованы наполните смесью из сливочного сыра и красной икры , украсьте свежей зеленью.
В ваше распоряжение поступили пошаговые рецепты вкусных и оригинальных закусок на Новый год 2017, которые дополняют новогодние салаты, о которых шла речь выше. Не убегайте, на этом формирование новогоднего стола не заканчивается.
Рецепты горячих блюд
Курицу традиционно используют для приготовления праздничных салатов, закусок и горячих блюд в силу вкуса, простоты приготовления и дешевизны. В этом году курятину рекомендуется заменить другими видами мяса, чтобы не обидеть символ грядущего года. Благо, достойную замену отыскать несложно.
Рассмотрим рецепты горячих блюд, которые послужат основой новогоднего стола. Вместе с салатами и закусками они составят полную картину праздничного меню, оставив место только для десертов.
«Картошка с сыром и сметаной»
Ингредиенты:
- Картофель – 1 кг.
- Сметана – 450 мл.
- Твердый сыр – 200 г.
- Сливочное масло, специи, соль.
Приготовление:
- Очищенный картофель обдайте водой и порежьте тоненькими кружочками. Сыр пропустите через крупную терку. Форму смажьте сливочным маслом.
- На дно формы выложите слой из картофельных кружочков. Сверху картошку полейте сметаной, посыпьте солью и специями, посыпьте тертым сыром. Чередуйте слои, пока не закончатся ингредиенты.
- Заполненную форму отправьте в духовку на 25 минут. Температура запекания – 200 градусов. Готовую картошку достаньте из духовки и разложите по тарелкам.
Видео приготовление
«Жаркое в горшочках»
Ингредиенты:
- Свиная вырезка – 1.5 кг.
- Чеснок – 2 дольки.
- Красный лук – 2 головки.
- Сливочное масло – 2 ложки.
- Красное вино – 2 стакана.
- Куриный бульон – 300 мл.
- Сметана – 3 ложки.
- Молотый перец, оливковое масло, морская соль, свежий тимьян.
Приготовление:
- Свиную вырезку хорошенько натрите смесью молотого перца и морской соли. Отложите мясо в сторонку и займитесь подготовкой остальных ингредиентов.
- Лук и чеснок очистите от шелухи и измельчите. В каждый горшочек налейте немного оливкового масла, добавьте лук, чеснок и кусочки мяса. Содержимое горшочков залейте вином и добавьте немножко сливочного масла. Отправьте горшочки в разогретую до 200 градусов духовку на часок.
- Пока запекается мясо, приготовьте соус. Доведите до кипения куриный бульон и отрегулируйте вкус, используя любимые приправы. Затем в бульон введите сметану и готовьте до двукратного уменьшения соуса в объеме.
- Готовое мясо посыпьте рубленым тимьяном и подайте к столу в горячем виде вместе с ароматным соусом.
«Овощное рагу»
Ингредиенты:
- Картофель – 6 штук.
- Морковка – 1 шт.
- Помидоры – 3 шт.
- Кабачок – 1 шт.
- Лук – 1 головка.
- Чеснок – 4 дольки.
- Растительное масло – 3 ложки.
- Зелень, соль, перец.
Приготовление:
- Картошку, чеснок, морковку, кабачок, лук и чеснок очистите от кожуры и помойте. Помидоры обдайте кипятком и снимите кожицу.
- Овощи порежьте небольшими кубиками, а чеснок мелко порубите. Подготовленные ингредиенты сложите в кастрюлю, добавьте растительное масло, влейте полстакана воды и потушите 40 минут, пока овощи не станут мягкими.
- В конце тушения в кастрюлю добавьте измельченный чеснок вместе с солью и перцем. Перед подачей к столу блюдо украсьте рубленой зеленью.
Думаю, эти горячие блюда займут достойное место на праздничном столе и порадуют домочадцев невероятным и оригинальным вкусом. Никто из гостей не останется в новогоднюю ночь голодным и неудовлетворенным.
Лучшие рецепты десертов
Новогоднее застолье – хороший повод, чтобы порадовать близких кулинарными шедеврами. У хозяйки не всегда есть время, чтобы приготовить праздничный торт , а ведь десерт – самое ожидаемое угощение. Чтобы вас слегка вдохновить, я собрала несколько рецептов несложных и вкусных десертов, которые покорят гостей с первого кусочка.
«Творожное бланманже»
Ингредиенты:
- Молоко – 0.5 стакана.
- Желатин – 15 г.
- Ванильный сахар – 10 г.
- Творог – 250 г.
- Сметана – 0.5 стакана.
- Сахарная пудра – 0.5 стакана.
- Ананасовые колечки – 2 шт.
Приготовление:
- В молоке разведите желатин. Получившуюся смесь оставьте на 20 минут, чтобы она набухла и стала пышной.
- В отдельной емкости соедините сметану с творогом, добавьте ванильный сахар и сахарную пудру. Перемешайте, чтобы получилась однородная масса.
- Ананасовые кольца измельчите небольшими кусочками. Подогретый до горячего состояния желатин введите в творожную массу, перемешайте, добавьте ананасовые кубики и повторно перемешайте.
- Вылейте десерт в пиалу и отправьте в холодильник часов на 5, чтобы застыл.
«Шоколадный мусс»
Ингредиенты:
- Сливочное масло – 200 г.
- Грецкие орехи – 50 г.
- Яйца – 5 шт.
- Сахарная пудра – 60 г.
- Черный шоколад – 450 г.
Приготовление:
- Измельчите ядра грецких орехов. Шоколад поломайте небольшими кусочками и отправьте на паровую баню, добавив кусочек масла. Рекомендую выкладывать шоколад порциями, перемешивая массу. Готовьте на среднем огне, не допуская закипания.
- Яичные белки хорошенько взбейте с добавлением щепотки соли. Шоколад соедините с сахарной пудрой, добавьте половину белков, а после перемешивания вторую половину.
- Мусс переместите в красивую посуду и отправьте в холодильник на 30 минут. Перед подачей к столу посыпьте угощение ореховой крошкой.
«Фруктовый салат»
Ингредиенты:
- Апельсин – 4 шт.
- Чернослив – 400 г.
- Лимон – 2 шт.
- Ядра грецких орехов – 100 г.
- Мандарин – 4 шт.
- Яблоко – 4 шт.
- Темный изюм – 200 г.
- Сахарная пудра – 40 г.
- Белое сухое вино – 40 мл.
- Сметана – 400 мл.
- Ванильный сахар – 20 г.
- Сливки – 200 мл.
Приготовление:
- Очищенные от кожуры яблоки измельчите соломкой и смочите соком лимона. Цитрусовые фрукты разберите на дольки и измельчите. Апельсиновую корочку порежьте тоненькими полосками.
- Сухофрукты залейте водой и поставьте на плиту. Сразу после закипания жидкости емкость с сухофруктами снимите с плиты, остудите, слейте воду и измельчите соломкой. Ядра орехов раздавите скалкой.
- Сливки соедините с вином, добавьте ванильный сахар и поварите минут 5. Сняв смесь с плиты, добавьте сметану и перемешайте. Подготовленные ингредиенты выложите в глубокий салатник, залейте соусом и посыпьте ломтиками апельсиновой цедры.
Думаю, получилась отличная сборка пошаговых рецептов, благодаря которым вы без особых сложностей накроете шикарный стол на Новый год 2017, от которого гости придут в восторг. Удачного празднования года Петуха!
Новый год - один из самых любимых в народе праздников. Уютные посиделки дома с привычными оливье и шампанским под бой курантов и мерцание разноцветных гирлянд. Или шумная вечеринка с друзьями с яркими костюмами и хлопушками. Каждый отмечает по-своему, но все с равным нетерпением ждут этот чудесный праздник.
А что если вы решили отметить Новый год в компании с друзьями и собраться семьями? И в каждой семье маленькие дети. Неизменно встает вопрос, как развлечь детишек?
Подарите сказку!
Самое главное - начать готовиться к празднику заранее. Экспромт тут не подойдет. Во-первых, это повод пообщаться со своим ребенком. Сделайте вместе приглашения, подготовьте подарки. Привлеките свое чадо к процессу украшения елки. Выучите со своим малышом новогодние песенки и стихи.
Во-вторых, большое внимание уделите праздничному декору квартиры. Только лишь елка - это мало. Для детей Новый год - это сказка. Так и подарите им ее. Пусть ваш дом станет резиденцией Деда Мороза и Снегурочки или просто сказочной избушкой. Под Новый год в магазинах можно найти много недорогих безделушек, которые помогут вам в этом. В ход пойдет все: новогодние шары и фигурки, гирлянды и мишура, дождик, елочные ветки. Нарядите плюшевые игрушки: в продаже имеются наборы новогодних шапок, добавьте шарфик из мишуры и готово!
Даже стулья в квартире могут стать сказочными, если вы сошьете на них оригинальные чехлы. Каких-то особых рукодельных навыков и даже швейной машинки для этого не потребуется. Помните, вы готовитесь не к ответственному конкурсу, а к детскому празднику. Накиньте на них небольшие простыни, закрепите нитками, украсьте блестками и мишурой. Даже если вы взяли иголку в руки первый раз в жизни, дети не заметят мелкие недочеты или не совсем ровные швы.
Используйте воздушные шары! Да, это не совсем новогодний атрибут, но интересная композиция из шаров вызовет у детей восторг. К тому же можно сделать из шариков стилизованного Деда Мороза. А уж как развлечься с шариками, дети придумают сами, будьте уверены!
Веселые игры
Взрослые под вкусные угощения, шампанское и приятную беседу могут всю ночь просидеть у телевизора. А вот детям быстро станет скучно. Во что можно поиграть с ними ?
Поищите клад! Вернее, подарки. Спрячьте их в квартире, сделайте карту-паззл из нескольких кусочков и также спрячьте. Пусть путь к сокровищам будет не близкий: выдайте кусок карты, который будет указывать местонахождение следующей части импровизированного клада, а дальше детишки справятся сами.
Можно устроить активные игры во дворе. Конечно же, снежки! Дети повеселятся от души, да и взрослые тоже. В конце прогулки замечательным вариантом станет праздничный фейерверк, только соблюдайте все меры осторожности, не подпускайте детей к пиротехнике!
Устройте конкурс. Пусть дети читают стихи, поют, танцуют и рисуют. Все пройдет особенно удачно, если в доме есть музыкальные инструменты. Если нет, то найдите записи песен или караоке, это не должно составить проблему. Проводить конкурс могут Дед Мороз и Снегурочка. Пусть кто-то из взрослых нарядится в костюм и устроит детям небольшое представление.
Если дети разновозрастные, то детишек постарше тоже можно привлечь к организации развлечений. Устройте вместе с ними небольшую театрализованную сценку. Сделать костюмы не так уж и сложно, а довольны в результате останутся все: и малыши, и взрослые детки, и взрослые.
Детский праздничный стол
А почему бы и тут не удивить детей? Задекорируйте бутылку с газировкой или детским шампанским. Пусть она будет каким-нибудь мультяшным персонажем. Красиво украсьте блюда на столе , сделайте веселые бутерброды . Можно даже испечь фигурные печенья, задекорировав их потом глазурью.
Помните, праздничный детский стол должен быть не только вкусным, но также ярким и красивым. Используйте для декора стола яркую скатерть и цветные салфетки. Возможно, вы даже найдете какой-то интересный сервиз или другие предметы посуды. Пусть это даже будет слишком разноцветно, в Новый год можно все!
Праздник с детьми - это прекрасная возможность для взрослых не только порадовать своих любимых чад, но и самим хоть ненадолго окунуться в атмосферу сказки. Подготовку к Новому году нужно начинать как можно раньше, тогда вы точно успеете все. Преподнесите подарок из ярких впечатлений и положительных эмоций своим близким и друзьям!
Кто больше всего ждет Нового года и верит в чудо? Каждый взрослый ответит, что это дети. Именно они каждый год с нетерпением смотрят в календарь, подсчитывая, сколько дней осталось. Поэтому нам, взрослым, нужно сделать все, чтобы праздник стал для них очередным счастливым моментом.
Часто бывает, что приходится встречать Новый год с ребенком вдвоем. Но это вовсе не повод отказываться от веселья. Существует масса способов, как развлечь малыша и сделать праздник интересным для вас обоих.
Как развлечь грудничка на Новый год
Первым делом необходимо учитывать возраст вашего чада. Понятно, что совсем маленькому грудничку еще не понять весь вкус праздника, но они весьма с удовольствием рассматривают елочные игрушки, играют с ними. Также их умиляют елочные гирлянды. Поэтому стоит развесить все эти атрибуты встречи Нового года по дому. Конечно, сам бой курантов малыш может проспать, но поиграть в новогоднюю ночь 2020 обязательно нужно даже с таким малышом.
С детками более старшего возраста встречу Нового года стоит распланировать более насыщенной.
Во-первых, нужно подготовить много бенгальских огней и несколько хлопушек. Только обязательно спрятать от детей подальше.
Во-вторых, стол накройте блюдами с украшениями в виде елочек, улыбок, жучков, то есть, на что хватит фантазии.
В-третьих, придумайте какие-то маленькие подарочки-сувенирчики, которые легко прячутся и сжимаются в кулачке.
В-четвертых, обязательно украсьте дом в лучших традициях праздника Нового года. Не забудьте такие атрибуты:
- на двери;
- наклейки и другие ;
- для подарков;
- гирлянды во всех комнатах;
- красивые .
Для деток старше года будет интересно поискать подготовленные подарочки в тарелке с крупами, пусть малыш постарается, чтобы достать сюрприз. Это очень полезно для развития мелкой моторики. Также можно спрятать его в руке за спиной и неожиданно достать (пусть ребенок угадает в какой руке приз). Для малыша это будет очень неожиданно и весело.
Снежинки для украшения комнат и заранее подготовьте вместе с малышом. Такое совместное занятие создаст поистине праздничное настроение. И тогда встреча Нового года с ребенком вдвоем запомнится яркими образами, несмотря на его маленький возраст.
Новогодние игры для малышей
Для более старших старших детей можно придумать целый сценарий. Перед праздником организуйте получение , которое прочитайте перед боем курантов либо перед сном, если ребенок не выдержал до самого Нового года. Вместо этого, можно заказать услугу прихода этих героев на дом или переодеть друзей.
Взрослый детский Новый год
Для встречи Нового года с ребенком школьного возраста прикупите детское шампанское, которое откройте под бой курантов. Вместе наполните бокалы и загадайте желания за двенадцать ударов. После этого приступайте к открытию подарков. Наверняка, под елкой вас будет ожидать и ваш, приготовленный руками малыша. Искренне порадуйтесь полученному, ведь малыш очень старался. После этого можно вместе позвонить поздравить родных и близких или отправить всем новогодние смс пожелания.
Все мы родом из детства, и независимо от нашего возраста, уже с октября-ноября каждый из нас с трепетом начинает ждать приближения самого сказочного праздника – Нового года. Появление ребенка во многом меняет семейный уклад: молодым родителям теперь нужно вносить коррективы в привычные новогодние ритуалы, учитывая режим дня и комфортность обстановки, окружающей малыша. Но не стоит огорчаться! Праздник не будет хуже, он просто будет другим. Перед родителями детей постарше встает другая задача: помочь малышам ощутить волшебную атмосферу праздника и подарить им яркие новогодние впечатления. В этой статье мы расскажем вам, как отметить Новый год с маленьким ребенком так, чтобы довольными остались все члены семьи.
Как отметить Новый год с малышом?
Если вашему ребенку меньше трех лет, маловероятно, что он сможет присутствовать за общим столом до самой полуночи, ведь в этом возрасте для детей крайне важно соблюдение режима дня и привычная обстановка вокруг. И чем младше ваш карапуз, тем строже это правило.
Малыши еще не очень понимают смысл праздника, но даже самым маленьким будет приятно посмотреть на украшенную елочку и огоньки гирлянд, потрогать разноцветные игрушки, послушать новогодние песенки. Рассказывайте ребенку о наступающем празднике – ему будет приятно и интересно слушать вас.
Канун Нового года постарайтесь провести без суеты. Если вы целый день будете строгать салаты, не уделяя внимание ребенку, велика вероятность, что к вечеру он раскапризничается, а ночью будет плохо спать. Обязательно погуляйте 31 декабря, пусть младенец подышит свежим воздухом, а дети постарше вдоволь набегаются – тогда и ночь для вас будет спокойной.
Для родителей маленьких детей бодрствовать всю новогоднюю ночь, как когда-то в былые времена, является непозволительной роскошью. Но это не должно вам помешать весело встретить праздник: вполне достаточно будет нескольких дополнительных часов позже обычного времени отхода ко сну.
Чтобы после боя курантов и загадывания желаний провести время интересно, подготовьтесь заранее. У каждой семьи свои предпочтения: кто-то захочет расслабиться за просмотром традиционных новогодних фильмов (выбирайте самые позитивные и любимые картины), другим понравится играть в веселые настольные игры. Мужу и жене, встречающим Новый год вдвоем, можно посоветовать устроить романтическую ночь со свечами, ванной и массажем. Это уж точно будет не худшим вариантом, чем застолье рядом с телевизором и его поднадоевшими за много лет персонажами.
Плюс спокойного празднования Нового года – возможность погулять всей семьей с утра, когда весь город еще спит. А последующие дни новогодних каникул можно разнообразить поездками на природу, походами в детские центры, на выставки, в цирк и театр.
Ниже представлены более подробные советы, как встретить Новый год с маленьким ребенком, в зависимости от его возраста.
Первый Новый год ребенка: как отметить праздник с малышом до года?
Обычно вопросом «как отметить Новый год с новорожденным» задаются редко по вполне понятным причинам. Если вашему малышу всего несколько недель от роду, наверняка вам будет совсем не до праздника. Кроха часто просыпается ночью, поэтому трудно предугадать, получится ли посидеть за новогодним столом во время боя курантов. Примите это как данность и просто подстройтесь под ритмы малыша. Не беспокойтесь, что ребенок будет плохо спать из-за петард и фейерверков: примерно до 3 месяцев его слух еще не восприимчив к низким частотам звука.
Празднование Нового года с ребенком, еще не отметившим свой первый день рождения, должно обязательно проходить в узком кругу; дома, у бабушек-дедушек или близких друзей семьи. Малышу пока особо не нужны яркие впечатления, главное для него – наличие мамы рядом, знакомая обстановка, спокойный сон в привычное время. Однако вы можете порадовать ребенка и одновременно уделить внимание его развитию, дав ему потрогать мишуру, иголки и кору новогодней елочки. Малышу будет интересно ощутить разнообразные фактуры атрибутов новогоднего праздника. Позаботьтесь о безопасности маленьких «ползунков» – спрячьте все бьющиеся игрушки и провода.
Когда приходят гости, а кроха бодрствует, обязательно возьмите его на руки; независимо от того, встречаете ли вы Новый год дома или в гостях, предусмотрите возможность уединиться с ребенком, чтобы успокоить его или покормить грудью. Велика вероятность, что он перевозбудится от новых впечатлений, испугается или расплачется.
При планировании меню новогоднего стола отдайте предпочтение простым в приготовлении блюдам. Вряд ли кто-то ждет от мамы грудничка невероятных кулинарных подвигов. Если есть возможность, закажите часть угощений в проверенном ресторане.
Кормящей маме важно соблюдать осторожность и не увлекаться вкусными, но вредными блюдами. Избегайте употребления блюд с химическими добавками, копченого, жареного, не увлекайтесь сладостями и цитрусовыми. В отношении алкоголя специалисты озвучивают предельную цифру – 25 мл вина. Но лучше все же обойтись безалкогольными напитками.
А пока Новый год еще не наступил, вы можете порадовать себя, проведя новогоднюю фотосессию с малышом в тематическом костюме: Деда Мороза, Снегурочки, снеговика или другого персонажа, в зависимости от вашей фантазии. Наверняка впоследствии ребенку понравится рассматривать фотографии со своего первого Нового года.
Как встретить Новый год с ребенком от 1 года до 2 лет?
Второй год жизни малыша – время очень беспокойное для родителей. С одной стороны, ребенок уже больше не беспомощный младенец, но его любопытство и активность теперь требуют постоянного внимания со стороны взрослых. Он многое понимает, но пока все-таки вряд ли сможет стать активным участником праздника. Фотосессию с ребенком старше года устраивать будет уже проблематично – карапуза еще надо поймать, чтобы сфотографировать! Как же провести праздник? И в годик, и в полтора, и в два малышу будет интересно понаблюдать за украшением дома (и даже немного помочь вам), послушать новогодние и просто «зимние» песенки и стихотворения, слепить вместе с родными снеговика.
Изготовление елочных игрушек – необыкновенно увлекательное занятие! Бумажные фонарики и гирлянды внесут особую прелесть в убранство вашей лесной красавицы. Вряд ли ребенок до 2 лет сможет самостоятельно сделать какую-то игрушку, но даже наблюдение за мамой и, возможно, небольшой самостоятельный «штрих» дадут малышу понять, что своими руками можно создавать красоту. Вырежьте и наклейте на оконные стекла снежинки: это несложное в изготовлении украшение очень нравится детям.
Обязательно почитайте с ребенком в праздничные дни книги, рассказывающие про Новый год, Деда Мороза и Снегурочку. Для годовалого это будет отличным вкладом в развитие речи, а двухлетка уже, скорее всего, заинтересуется новогодними персонажами, а вы сможете утолить его любопытство. Мультфильмы, даже «специально разработанные» и классические, маленьким детям смотреть не рекомендуется, а вот новогодние песенки из них петь можно и нужно.
Малышам старше года интересно будет посмотреть на «настоящего» Деда Мороза. Посещать детские праздники пока, конечно, рано, как и приглашать Дедушку со Снегурочкой домой. Незнакомые люди просто-напросто его напугают. Если вам очень хочется создать праздничную атмосферу, лучше пригласите в гости друзей с детьми – это и принесет пользу малышам, и внесет немного разнообразия в вашу собственную жизнь.
Как отпраздновать Новый год с детьми 2-3 лет?
Дети старше 2 лет уже очень многое понимают, они уже не столь импульсивны и могут стать в этот Новый год, а точнее, перед праздником, вашими активными помощниками. Конечно, при украшении дома по-прежнему нужно будет следить за безопасностью вашего непоседы, ведь при всей своей сознательности он может случайно зацепить какой-то провод, уронить елку или разбить стеклянную игрушку. Но в целом Новый год с двух-трехлетним ребенком уже будет намного более интересным и осмысленным, чем предыдущий.
Малыш третьего года жизни (скорее всего, ближе к своему трехлетию) сможет оценить подготовленный вами , или, говоря по-русски, календарь ожидания праздника. Его смысл – вручению малышу ежедневно в течение какого-то срока маленьких подарков, помогающих проникнуться духом Нового года. Календарь может быть выполнен в любой форме и из любых материалов, в зависимости от ваших фантазии и вкуса. Самый простой вариант – из бумаги, с перечнем дат и кармашками, в которых разложены маленькие подарки на каждый день ожидания праздника (обычно в России это 31 день декабря, в католических странах, где главным праздником является Рождество, адвент-календарь включает в себя 25 ячеек). Даже если кроха не совсем оценит вашу задумку, пожелав получить подарки сразу из всех кармашков, в любом случае вы получите удовольствие от процесса изготовления этой поделки для любимого человечка.
Кроме того, подарить себе и малышу сказочное настроение вы сможете, написав письмо Деду Морозу. Вот его адрес:
162340, Россия, Вологодская область, город Великий Устюг, дом Деда Мороза
Объясните ребенку, что волшебный Дедушка живет далеко на севере, а на Новый год приезжает к ребятишкам, чтобы исполнить их заветные желания. Положите вместе письмо в морозилку или за оконную раму, а на следующий день продемонстрируйте, что оно исчезло. Не бойтесь «обманывать» малыша, миф про Деда Мороза – безобидное маленькое чудо, естественное для восприятия маленьким ребенком.
За несколько дней до праздника займитесь изготовлением елочных украшений из бумаги, ниток, фольги. Малыш вполне может намазать клей в нужных местах, раскрасить игрушку гуашью и повесить ее на елку – а уж какую гордость он будет испытывать за себя! С учетом того, насколько дети этого возраста стремятся к самостоятельности, украшение елочки вместе с мамой и папой является для них очень полезным занятием.
Малыш третьего года жизни с удовольствием «займется» изготовлением новогодних открыток для бабушек и дедушек. И, несмотря на то, что он пока очень мал, ребенку вполне под силу помочь вам накрыть на стол – разложить фрукты, печенье и конфеты в вазочки, расставить тарелки, принести салфетки. Испеките в канун Нового года особое, праздничное печенье, например, с корицей и имбирем – малыши очень восприимчивы к различным ароматам. Выберите рецепт по вкусу, и пусть такое печенье станет новой семейной традицией!
При желании вы можете подготовить для ребенка красивый новогодний костюм. Правда, сам кроха еще, скорее всего, не поймет, для чего его так нарядили, но зато у вас останутся отличные памятные фотографии с праздника.
За всеми приятыми хлопотами не забывайте читать с ребенком книги, посвященные зиме и Новому году; вырезайте вместе бумажные снежинки; лепите из пластилина снеговиков и елочки. Даже если кроха уже хорошо говорит, разучивать стихи все же еще рановато, так же как и требовать от малыша рассказывать их Деду Морозу. Вы уже можете посетить новогодний детский праздник, но учитывайте, что ребенок наверняка испугается толпы незнакомых людей, поэтому будьте с ним рядом. По-прежнему не стоит приглашать Дедушку домой – пока малыш этого попросту не оценит.
Ребенок 2-3 лет будет очень рад подарку от Деда Мороза, обнаруженному утром под елкой. Детям в этом возрасте еще не нужны какие-то ценные, дорогие вещи – гораздо приятнее им будет получить несколько мелких игрушек, нежели одну крупную.
Канун Нового года – это волшебное время. И неважно, сколько вашему малышу, несколько недель или лет, рядом с ним праздник становится еще прекраснее. Желаем вашей семье встретить Новый год ярко, весело и незабываемо!
Фото из фотостока photl.com и фотобанка Лори