Любая хозяйка знает, что от сервировки стола, зависит настроение и атмосфера события. Не обязательно должно случится какое-то торжество, чтобы красиво сложить салфетки, ведь при простом ужине тоже приятно, когда стол оформлен красиво.
Салфетное убранство стола играет немалую роль при правильной сервировке. Существует масса способов, как красиво и привлекательно сложить бумажные салфетки. В зависимости от вида салфетницы, есть масса вариантов как ее оформить, а в случаях когда ее нет, тоже можно «выкрутиться».
Каждая женщина, при желании может научится искусству складывания салфеток, начиная с самых простых и распространенных способов, затем овладеть этим мастерством, и стать настоящим профи! Самый приятный результат - отличный аппетит и прекрасное настроение!
Как красиво сложить бумажные салфетки в плоскую салфетницу
Просто уложить небольшую пачку в салфетницу - это скучно, но быстро. Поэтому нужно понимать: на то, чтобы сложить красиво бумажные салфетки потребуется время.
Салфетницы тоже бывают разными, отталкиваясь от ее разновидности, можно подобрать и способ укладки.
В плоскую салфетницу можно уложить салфетки следующими способами:
- Пышным веером;
- Короной;
- Птичкой.
Способ «Пышный веер»
Чтобы красиво уложить салфетки веером, необходимо сложить квадрат салфетки так, чтобы получился треугольник, а затем, накладывая друг на друга салфетки образовать веер.
Чтобы веер получился пышным, нужно вставить в салфетницу два веера: с одной и с другой стороны, тогда будет удобнее их вытаскивать.
Цвет салфеток лучше выбирать опираясь на сочетание цветов: можно выбрать однотонные нежные цвета, можно чередовать цвета и сыграть на контрасте, а можно создать веер в технике амбре - то есть переходящую гамму цветов от более темного к более светлому.
Вариант укладки «Короной»
Способ сложить салфетки в виде бумажной короны не особо отличается от веера. Необходимо также сложить треугольники из салфеток и уложить в салфетницу таким образом, чтобы две стороны «смотрели» друг на друга, а в серединку вставить три треугольника острием вверх.
Еще одна интересная идея укладки салфеток - в виде птички
Птичку сделать уже немного сложнее и дольше по времени. Чтобы сложить салфетки в виде птички, необходимо взять бумажный квадрат, положить ромбом и загнуть противоположные уголки, а затем сложить еще раз пополам - это будет хвост.
В зависимости от того, сколько будет сделано таких трапециевидных заготовок, настолько и будет пышнее хвост птицы.
Чтобы птичка выглядела привлекательно, нужно как минимум 10 заготовок для хвоста, но и не более 15-ти. Далее необходимо скрутить один квадрат салфетки в жгут, а его небольшой край отогнуть в сторону - это шея и голова.
Для того, что бы собрать из заготовок птичку - нужно вставить трапеции друг в друга, образовав пышный хвост, а в салфетницу вставить шею с головой.
Еще один вид декора салфетницы - бумажная роза. Если сложить салфетки веером или короной, можно внести изюминку и декорировать необычной розой, которая делается не так уж сложно.
Будет намного эффектней, если цвет салфетки для розы будет контрастировать с остальными салфетками в салфетнице, например красная роза и белый веер из салфеток, или розовый цветок и желтая корона.
Чтобы сделать розочку необходимо следовать следующему алгоритму:
- Взять бумажную салфетку и развернуть ее;
- Сложить разложенную салфетку вдвое, чтобы получить прямоугольник;
- Согнуть одну из коротких сторон прямоугольника на пару сантиметров от края;
- Намотать на палец согнутую сторону так, чтобы край был у его основания;
- Подставить второй свободный палец той же руки и придержать большим пальцем будущий бутон;
- Не вытаскивая пальцев, начать скручивание стебля до середины;
- К середине отогнуть один слой оставшейся салфетки и сформировать листик, после чего продолжить скручивание до конца;
- Расправить бутон, выворачивая лепестки, формируя в розу.
Подсказкой для скручивания розочки послужит рисунок представленный ниже.
Такую розочку можно вставить в салфетницу, где уже сложены салфетки только для декора, для исполнения своей прямой функции она уже вряд ли сгодится.
Аккуратная укладка салфеток в салфетницу-стакан
Раньше салфетницами служили стаканчики. Наиболее распространенным способом укладки салфеток в стакан был «Султан». Укладка «султаном» не затейлива, нужно просто соединить два противоположных угла квадратной салфетки так, чтобы получился рожок. Этот рожок вставляем в стакан, следующий рожок можно повернуть в другую сторону, последующий в третью сторону - так конструкция будет выглядеть более объемной и интересной. Всего таких рожков понадобится от 10-15 штук.
От метода укладки «султаном», не особо отличается способ складывания салфеток «башней». Салфетки также складываются в рожок и составляются таким образом: три салфетки направлены в одну сторону, следующие три - в другую, и так далее.
Не только в плоские салфетницы можно вставить «птичку», в стакан тоже можно вложить «павлина». Чтобы собрать павлина, нужно сложить гармошкой одну салфетку и раскрыть ее на половину в виде веера, а из другой салфетки сложить треугольную шею, угол которой отогнуть вперед - это голова и клюв.
В стакан также можно положить розочку, которую можно сложить по схеме на рисунке предствленная выше и поставить каждому индивидуально. Возможно такая бумажная салфетка не будет использоваться по назначению, зато задаст атмосферу трапезе и настроение ее участникам.
Аккуратное складывание салфеток в технике оригами
Иногда складывание бумажных салфеток превращается в целое искусство оригами. Есть немало способов красиво подать салфетки из бумаги, которые можно положить прямо на тарелку каждому индивидуально.
Яркая Астра
Для подачи салфеток в виде астры, сложенной в технике оригами, необходимо придерживаться следующего алгоритма:
- Разложить полностью салфетку в один слой и положить перед собой;
- Согнуть противоположные стороны к середине и повернуть получившийся прямоугольник поперек;
- Еще раз сложить противоположные стороны к центру;
Сгибы нужно тщательно придавливать, для того, чтобы цветок держал крепкую форму.
- Теперь нужно вернуться во второй пункт, разложив салфетку, где получится четыре ровных сгиба, разделяющих ее на 4 прямоугольных части;
- Из готовых четырех прямоугольников нужно сделать 8 - это будут лепестки астры;
- Сложить гармошкой салфетку, начиная складывать к себе, затем от себя;
- Чтобы приготовить лепестки астры, из получившихся складок нужно сделать объемные треугольники;
- Далее ребра складок заправляются внутрь и сгибаются в лепесток;
- Если все грани складок сложились в треугольники, можно соединить два крайних, и астра будет готова;
- Аккуратно перенести в тарелку.
Для такого способа подачи, лучше выбирать салфетки более плотные и ярких цветочных оттенков.
Спиннер
В 2017 году мало кто не знает, что такое спиннер, популярность игрушки-вертушки стремительно набирает обороты. Вот и в сервировке можно применить эту фигуру, сложив салфетку в технике оригами.
- Сначала необходимо разложить салфетку в один слой и положить перед собой на стол;
- Каждый из четырех концов квадрата нужно согнуть к его центру;
- Затем сложить салфетку напополам;
- Положить сложенную салфетку таким образом, чтобы она лежала поперек стола и сложить две противоположных стороны к середине.
- Остается только выдвинуть каждый треугольник в свою сторону по направлению: верхний правый - вправо, левый - вверх, нижний правый - вправо, нижний левый - вниз.
Спиннер готов, он будет лучше смотреться на тарелке, но так, как он не объемный, можно сделать несколько таких вертушек и сложить в плоскую салфетницу.
Лебедь
Самым романтичным способом сервировки салфетками, можно признать складывание из них птичек. Техника оригами может помочь превратить обычную трапезу в романтический вечер, если сложить из салфеток парочку лебедей.
Салфетку раскладывать не нужно, а тот ее угол, в котором свободны все четыре уголка, должен смотреть вниз.
- Ромб салфетки сложить напополам, чтобы определить середину;
- Разложить опять в ромб и загнуть правый угол в центр по линии сгиба;
- Также сложить левый угол и перевернуть заготовку на другую сторону;
- Те же стороны согнуть к середине, а верхний угол согнуть к самому низу;
- Сформировать голову лебедя, загнув небольшую часть к верху;
- Теперь нужно развернуть заготовку птицы и сделать сгиб вдоль ее тела;
- Выпрямить лебединую шею и расположить под углом на свое усмотрение;
- С помощью широкой части туловища птицы можно установить ее, выровняв ей голову;
- Сформировать хвост лебедя с помощью верхнего слоя салфетки, приподнять и расправить;
- Для пышности хвоста, необходимо также расправить и остальные слои салфетки.
Лебеди хорошо смотрятся на тарелке, а цвет можно выбрать любой, особо интересны лебеди на контрасте - когда нижняя часть салфетки белая, а верхняя цветная.
Как сложить бумажные салфетки, если нет салфетницы
Есть очень шикарный способ, как сложить красиво бумажные салфетки без салфетницы. Можно положить салфетку около тарелки или прямо на тарелку индивидуально каждому, а можно собрать великолепный лотос и поставить в центр стола. Такое убранство из бумажных салфеток подойдет для особых случаев.
Чтобы сделать такой лотос, нужно подготовить:
- Ножницы;
- Цветные салфетки из бумаги: это может быть зеленый и красный, желтый и розовый и другие цвета на свое усмотрение;
- Нитки и иголка - нужны для скрепления основания, чтобы конструкция была более крепкой.
Для объемного цветка нужно сделать 12 заготовок зеленого цвета или другого оттенка на свое усмотрение - это основание. На сам цветок понадобится 96 розовых (или другого цвета) заготовок.
- Сложенную четырехслойную салфетку нужно положить ромбом к себе;
- Все стороны, начиная от верхнего угла, нужно собрать в центре;
- Перевернуть салфетку и углы загнуть вверх;
- Сложить по серединке наружу - заготовка завершена.
Еще необходимо сделать 11 таких деталей. Как только модули будут собраны, их нужно нанизать с помощью нитки и иголки так, чтобы получился круг - венок из заготовок. Подставка под цветок готова.
Теперь нужно собрать сам цветок. Заготовки лепестков цветка делаются по такому же принципу, как и для подставки. Как только лепестки будут готовы, накладываем их на подставку, помогая плоским предметом, чтобы верхняя деталь зашла в нижнюю.
После первого ряда, последующий слой нужно немного приподнимать вверх и строить в шахматном порядке, чередуя и заполняя пространство лепестками-лодочками.
Получится примерно восемь рядов, если цветок нужен поменьше, соответственно и подставку необходимо сделать меньше диаметром. Тогда и салфеток уйдет тоже меньше.
По этому же принципу можно собрать не только цветок лотоса, но и ананас!
Вариации праздничной укладки бумажных салфеток
Сложить красиво бумажные салфетки можно различными способами, даже тематически. В зависимости от типа празднования, можно подобрать подходящий вариант укладки салфеток.
На Новый год
Главным атрибутом праздника является елочка. Вот и на праздничный стол можно сложить красивую елочку из салфетки. Для это нужно:
- Сложить зеленую салфетку напополам, потом еще раз пополам - получится маленький квадрат;
- Положить его перед собой в форме ромба и каждый слой салфетки отогнуть вверх, оставляя не больше 2 сантиметров между сгибами;
- Перевернуть заготовку, придерживая ее согнутые части;
- Правый и левый угол согнуть друг к другу так, чтобы концы заходили на друг друга;
- Опять перевернуть заготовку и начиная с верха, сгибать каждый уголок и закладывать друг под дружку до низа.
На День Влюбленных или Годовщину свадьбы
К тематическому празднику, посвященному любви отлично подойдет сервировка салфетками в виде сердец. Чтобы сделать сердечко, нужно:
- Квадрат бумажной салфетки сложить пополам превращая в треугольник;
- Правый и левый углы треугольника нужно загнуть к середине кверху;
- Перевернуть салфетку и согнуть верхний угол к центру, а оставшиеся уголки наоборот разогнуть в стороны.
- Закруглить сердечко, загнув верхние уголки и перевернуть на другую сторону.
Для такой «валентинки» из салфетки подойдет яркие красочные цвета: розовый, сиреневый, малиновый, красный, оранжевый или фиолетовый.
На День Защитника Отечества
В мужской день можно подать салфетки в виде галстука, завернув туда вилку или ложку. Цветовую гамму лучше определить в синих, фиолетовых, зеленых или голубых цветах. Хорошо если есть салфетки в синюю клетку.
- Положить салфетку лицевой стороной (где рисунок) вниз в форме ромба;
- Согнуть левый верхний край примерно на треть к центру и то же самое сделать с правой верхней частью, чтобы они были согнуты симметрично
- Теперь сложить левый нижний угол вверх к середине, и то же сделать с правым;
- Сложить верхнюю часть по диагонали вправо перпендикулярно к нижней части;
- Повернуть эту часть и обогнуть галстук так, чтобы она была уже повернута налево;
- Уложить эту часть к низу, образовав узел на галстуке, теперь в этот узелок можно сложить прибор.
На Пасху
Для пасхи можно сложить пасхального зайчика, который подойдет и для детских праздников.
- Квадрат салфетки сложить вдвое чтобы получился прямоугольник, сложить еще раз пополам для определения центра;
- Вдоль центра согнуть верхние уголки;
- Также сложить и нижные углы, а левый и правый согнуть по диагонали;
- Перевернуть заготовку и отогнуть нижний угол, а левый и правый завернуть друг в друга, как в кармашки;
- Вытянуть ушки и положить на тарелку или стол.
На восьмое марта
Женщине будет приятно получить не только живые цветы, но и креативно сложенные розочки, лотосы и другие цветочки из бумажных салфеток.
Заключение
Любое торжество, застолье или простой семейный ужин станет намного приятнее и уютнее, если приложить немного усилий и завершить сервировку стола красиво сложенными бумажными салфетками. Возможно, что первый раз будет использовано больше времени на сервировку, зато в будущем, красиво уложить салфетки в салфетницу можно будет быстрее и аккуратнее.
Как и в каждом деле - искусство складывания салфеток требует оттачивания мастерства, тем более это касается техники оригами. Однако это потраченное время и усилия не пройдут зря, а напротив, добавят опыта и определенные навыки, а торжество оставит только приятные воспоминания.
Как красиво сложить бумажные салфетки в салфетницы можно узнать в этом интересном видео
46 фото: Как поставить и уложить в форму для салфеток, как разложить салфетки для сервировки стола, как положить в круглую салфетницу.
Салфетки – важный элемент сервировки стола. Они выполняют и эстетическую, и гигиеническую функции. Различают тканевые и бумажные салфетки. Бумажные изделия дешевле и практичнее, текстильные стоят дороже, но выглядят более празднично.
Однако придать солидности можно любому типу салфеток. Достаточно лишь красиво уложить их в салфетницу. Это удобное приспособление не только служит украшением, но позволяет брать изделия по одной штуке.
Особенности
Существует множество поводов, когда стол нужно украсить для приема пищи. В некоторых семьях это – ежедневная рутина. Необязательно ждать, когда придут гости, чтобы обновить красивую скатерть и достать новые тарелки. Это же касается и салфеток. Люди ежедневно пользуются этими изделиями, и они должны находиться на столе постоянно.
Перед тем как складывать салфетки в специальную салфетницу, нужно определиться с их цветом. Цветовая гамма сервировки праздничного стола должна соответствовать торжеству. Универсальным вариантом является белый цвет. Он подойдет к любому случаю.
Белоснежные салфетки на такой же скатерти – классический и неизменно выигрышный вариант.
Красные салфетки идеально впишутся в декор стола для романтического вечера, а золотистые, серебряные и зеленые – для новогоднего. Если отмечается Хэллоуин, будет уместно использование оранжевых либо оранжево-черных салфеток.
Их можно сервировать вместе со свечами такого же цвета. Яркие варианты подойдут для украшения детского праздничного стола (например, можно собрать радугу из соответствующих цветов).
Также оттенки салфеток должны гармонировать с цветовой гаммой скатерти и предметов сервировки стола. Все вместе они должны составить единый ансамбль. Что касается формы салфеток, она может быть разной в зависимости от повода для праздника и возраста гостей.
Обычно изделия складываются максимально просто, чтобы гости не мучились, разворачивая их перед использованием. Особенно несложные схемы подходят для бумажных вариантов, так как они отличаются меньшим размером и оформить их в замысловатую конструкцию бывает нелегко.
В зависимости от того, где будут размещены салфетки (на тарелке или около нее, в стакане или салфетнице), выбирают вариант, в соответствии с которым они будут сложены.
Как красиво сложить?
Сервировка стола сразу дает понять, насколько тщательно хозяева готовились к приему гостей. Избыточным или, напротив, недостаточным декорированием стола можно испортить все впечатление от мероприятия. И, наоборот, со вкусом оформленный стол способен украсить собой как помещение, в котором находится, так и торжество в целом.
Все детали на столе должны гармонировать между собой. Раскладка столовых приборов и расстановка бокалов должна соответствовать всем правилам этикета.
Существует много способов красиво поставить салфетки в салфетницу. Один из наиболее простых вариантов – взять изделия одного размера, но двух разных цветов. Затем их можно уложить веером углами вверх. Такой способ подойдет для плоской салфетницы.
Также можно разложить салфетки в форме двух вееров и расположить их «навстречу друг другу». Получится так называемая «корона». Еще один интересный вариант – выложить веер в разные стороны от центра. Так вы получите «пышный веер».
Способ «уголки» является еще более простым. Салфетки складывают по диагонали и укладывают в салфетницу, чередуя по цветам. Можно взять и два, и три, и более разных оттенков.
Все вышеперечисленные варианты можно дополнительно декорировать бумажной розой из одной или нескольких салфеток. Скорее всего, она не будет использована непосредственно по назначению, но украсит композицию. Такую розу можно класть и отдельно.
Веер можно разнообразить, если половину сложенных вдвое салфеток расположить ниже, чем первый ряд веера, чередуя два контрастных цвета. Создастся визуальный эффект шахмат.
На столе могут сочетаться несколько типов салфетниц. Если приспособление имеет круглую форму, существуют два основных способа разложить в нем салфетки.
- Каждую салфетку сворачивают в трубочку (не толще, чем простой карандаш) и ставят вплотную одна к другой, пока вся салфетница не будет заполнена.
- Каждую салфетку нужно расправить, а потом сложить в гармошку. После этого гармошку сгибают посередине. Затем ее нужно вставить в салфетницу. Чем больше салфеток вы используете, тем пышнее получится гармошка.
Если подставка представляет собой прямоугольник, можно выложить салфетки спиралью. Для этого изделия складывают друг на друга, каждое последующее – с небольшим смещением угла. В кафе и ресторанах этим способом пользуются официанты, он требует определенной сноровки. Нужно сложить все салфетки в ровную стопку между ладонями и плавными движениями осторожно развернуть.
Можно сделать интересную птицу, хвостом которой станут салфетки. Части, имитирующие голову и шею птицы, также необходимо свернуть из этого материала. Чтобы сделать все правильно, можно воспользоваться инструкцией.
- Завернуть салфетки в удлиненные трапеции, это будет хвостом птицы (подогнуть параллельные углы, сложить салфетку пополам).
- Из свернутой в трубочку салфетки делают голову и шею птицы.
- Хвост, голову и шею птицы нужно аккуратно засунуть в салфетницу, стараясь не нарушить целостность конструкции.
Вместо салфетницы можно использовать миску или оригинальную чашку. В такой посуде можно сервировать салфетки интересным двусторонним водопадом. Этот вариант даже более простой, чем метод «уголки». Каждое изделие нужно развернуть, потом сложить пополам. После этого следует положить все сложенные части друг на друга, согнуть пачку пополам и поставить в чашку «лохматой» частью вверх.
Если салфетница имеет фантазийную форму (например, выполнена в виде девушки, «юбкой» которой являются как раз салфетки), можно распределить по столу несколько таких «девушек». В подобных салфетницах производить раскладку еще проще, так как в них для каждой салфетки предусмотрен свой сегмент.
Можно рассмотреть вариант, в котором роль салфетницы играет ваза или бокал. В этом случае эффектными будет способы укладки, в которых середина салфетки находится внутри бокала, а концы свободно свисают. Это приемлемо, когда количество гостей не превышает десяти человек , и на столе есть место для того, чтобы поставить рядом с каждым из них персональную салфетницу.
Конечно, вариантов для создания красивых бумажных фигур значительно больше, особенно, если вы собираетесь разместить их не в салфетнице, а расставить по одной на тарелках. Есть способы, которые подойдут для обоих вариантов. Например, «шапка с отворотом». Ниже пошагово рассказывается, как это сделать.
- Салфетку складывают пополам внутрь изнаночной стороной.
- Изделие еще раз складывают пополам. Получается квадрат.
- Левый верхний угол отгибают, до вершины остается 2-3 см.
- Далее нужно завернуть внутрь боковые углы, скрепив их друг с другом.
- Полученную фигуру устанавливают прямо, острым углом вверх.
Если поэтапно выполнять предложенную последовательность действий, результатом станет конструкция, напоминающая шапку с отворотом.
В широкой низкой вазе будет эффектно смотреться «лотос» из салфеток, особенно если взять для его создания салфетки одного цвета, но разных тонов.
Как сделать такой цветок, рассказано в инструкции ниже.
- Взять 96 салфеток желаемого цвета.
- Сделать 96 заготовок для лепестков.
- Сложить каждую вчетверо сложенную салфетку по диагонали.
- Получившийся треугольник от верхнего угла к центру загнуть вниз.
- Перевернуть и загнуть маленькие уголки вверх.
- По центру сложить изделие наружу. Заготовка готова.
- Далее осуществляется сборка лотоса. Два лепестка уголками соединяются между собой. Таким образом собирают восемь рядов.
- Лепестки распрямляют вверх.
- Лотос готов. При желании можно сделать подставку из 12 заготовок зеленого цвета и разместить лотос на ней.
Более подробно о том, как сложить салфетки лотосом, смотрите в следующем видео.
Салфетки нужно сворачивать и укладывать только чистыми сухими руками, сама салфетница также должна быть вымыта и высушена. Жирное пятно может испортить самую эффектную композицию.
Чем больше людей присутствуют на торжестве, тем более замысловато должны быть сложены предметы декора.
Если праздник не слишком формальный, например, детский день рождения или ужин большой семьи, нет необходимости досконально соблюдать этикет. Достаточно поддержать цветом салфеток только оттенок скатерти (либо скатерти-дорожки). Для детского мероприятия можно привлечь детей к оформлению праздничного стола, в том числе, и к складыванию салфеток.
Если же прием проходит по всем правилам, то и сервировка стола должна им соответствовать. Использование клеенки не допускается. Только безукоризненно чистая и тщательно отутюженная полотняная скатерть сможет произвести должное впечатление.
Посуда и приборы должны быть тщательно вымыты и насухо вытерты. Также они должны быть абсолютно одинаковыми для каждого гостя. Количество столовых приборов возле тарелки должно соответствовать количеству подаваемых блюд. Салфетницы должны быть доступны каждому, кто пожелает ими воспользоваться.
Для осеннего торжества подойдут все оттенки листопада, а для весеннего – вся палитра пастельных красок. Для летнего праздника подойдут и пестрые узоры, и однотонные яркие цвета. Зимой в период новогодних праздников и Рождества уместны сочетания зеленого, красного и золотого, а позднее – голубые, синие, белые, а также другие «снежные» принты.
Для удобства гостей целесообразнее сочетать в сервировке два вида салфеток: тканевые и бумажные. Тогда одни (текстильные) будут лежать на коленях гостей, а другие (бумажные) будут служить для гигиены рук и рта.
Удачные примеры и варианты
Ниже приведены примеры сервировки стола, в оформлении которого использованы разные способы укладки салфеток в салфетницу.
Сохраните, чтобы не потерять!
Бумажные салфетки могут быть непросто предметом гигиены, но и украшением любого стола. Почему бы не создать себе и близким хорошее настроение, потратив несколько минут на оригами из салфетки? Для праздничного стола из бумажных салфеток можно складывать настоящие шедевры в виде цветов, лодочек, шатров и даже бабочек.
Достаточно проявить немного фантазии или выбрать один из предложенных вариантов в статье. Такая сервировка стола смотрится эффектно, не требует специальных навыков от хозяйки и не отнимет много времени.
Оригинальный вариант салфеток оригами для украшения стола
Вариант сервировки для завтраков и обедов
Немного истории о традициях сервировки столов салфетками
Если во времена средневековья салфетка была предметом роскоши и делалась из дорогих материалов, то сегодня ей отведена менее торжественная роль. Первыми бумажными салфетками стали пользоваться лишь в XX веке после завершения Первой мировой войны. Они стали носить более практический характер и присутствовали почти в каждом доме в независимости от статуса. Именно с этого момента заправлять салфетки за ворот рубашки или платья стало необязательно.
Сегодня обилие цветов, текстур и фасонов бумажных салфеток способно заново воплотить давнюю традицию красивой сервировки стола. Огромное количество оригинальных идей и доступные способы складывания салфеток позволяют сделать праздничным любой завтрак, обед и ужин.
Тонкости сервировки салфеток на столе
Чтобы бумажная салфетка смотрелась эффектно ее конструкция должна быть необычной, но при этом легко разворачиваться.
Простое чаепитие и обед не предусматривает сложных конструкций, поэтому самые торжественные варианты лучше оставлять на ужин. В первом случае стоит брать салфетки 35×35 см, а для вечера 46×46 см. Во время чаепития салфетки складывают под бортиком тарелки, под приборы гостей, вазу с фруктами или под десерт.
Салфетки с орнаментом и рисунком, а также ажурным краем достаточно аккуратно сложить трубочкой, конвертиком или в форме треугольника на тарелке.
Можно использовать кольца для сервировки или в ручку чашки, сложив салфетку оригами гармошкой, а также перевязать десертную ложку.
Для экономии времени можно аккуратно сложить бумажные салфетки веером или треугольничком прямо в салфетницу.
Складывать бумажные салфетки в оригами нужно чистыми руками, еле касаясь столовых приборов.
Торжественность столу придают салфетки, сложенные в форме цилиндров и конусов.
Не перестарайтесь с украшением стола, чтобы гости не забыли о прямом назначении бумажных салфеток.
Салфетки для сервировки должны быть абсолютно чистыми без следов пятен.
Техника оригами пришла на помощь хозяйке и в сервировке стола. Благодаря простым схемам можно скрутить салфетку в цветок, кораблик или павлина. В дальнейшем такое занятие, как оригами может превратиться в настоящее хобби.
Выбор цветовой палитры бумажных салфеток
Создать атмосферу праздника на столе можно с помощью правильной расцветки бумажных салфеток.
Зеленые оттенки освежат стол, если скатерть и тарелки белые или пастельных тонов.
Используя сразу несколько цветов можно скрутить красные салфетки в розочки, а зеленые выложить листьями по кругу.
Если предусмотрен строгий ужин или интерьер выполнен в хай тек стиле, то стоит взять серые или салфетки цвета металлик.
Белые салфетки сочетаются со всеми цветами и выгодно сморятся в любом дизайне.
Используя красный цвет на столе, главное не перестараться и акцентировать внимание на чем-то одном. Это может быть посуда, тогда эффектно будут смотреться белые салфетки или, наоборот, светлый сервиз будет гармонировать с ярко-алыми бумажными салфетками на тарелках.
Правила этикета в использовании салфеток
Хозяева закончили сервировку и поместили на закусочной тарелке свой бумажный шедевр оригами. После того как гостей рассадили по местам нужно учитывать ряд важных правил поведения за столом. Они позволят соответствовать нормам этикета и сохранить презентабельный внешний вид.
- Бумажную салфетку стоит развернуть, когда принесут блюдо и положить на колени изгибом к себе;
- Промакивать губы и вытирать руки стоит верхней частью салфетки, приподняв салфетку с колен;
- Если во время еды хочется сделать глоток воды, то сначала стоит промакнуть губы;
- Упавшую со стола салфетку стоит заменить новой;
- Не принято убирать салфетку с колен пока все гости не закончат ужин;
- После окончания ужина необязательно складывать салфетку аккуратно, достаточно положить ее с правой стороны от тарелки.
Неприлично:
- стирать следы губной помады салфеткой;
- теребить или складывать оригами из салфетки в ожидании заказанного блюда;
- класть бумажную салфетку на спинку стула или на тарелку.
Эффектные варианты оригами салфеток
Салфетка Конвертик
Складываем салфетку оригами вертикально пополам. Сгиб идет по правой стороне. Снизу вверх складываем салфетку пополам. Затем нужно взять 2 верхних слоя в левом углу и отогнуть их к центру. Аналогично делаем с правым углом. Верхний треугольник загибаем до нижнего края салфетки оригами. Для 2 оставшихся снизу слоев проделывает то же самое.
Салфетка Артишок
Складываем бумажную салфетку лицевой стороной вниз. Затем загибаем уголки к центру как на картинке. Переворачиваем конструкцию и снова загибаем уголки к центру. Внизу салфетки оригами находятся не согнутые края в виде треугольников. Придерживаем уголочки в центре и вытягиваем эти края наверх. Получаются симпатичные лепестки.
Салфетка должна обязательно присутствовать на столе. Это необходимо не только для украшения, но и для удобства соблюдения гигиены во время трапезы. Но если при обыкновенном обеде или ужине этот элемент просто кладется в салфетницу, то на праздники и торжества салфетки подают в красиво оформленном виде. Из них формируются разнообразные цветы, веера, колпачки, свечки и даже рубашки.
Как красиво сложить бумажные салфетки фото
Как сложить салфетки на стол веером
1. сначала делаем держатель для сложенной салфетки. Его можно сделать из картона в тон или открытки подходящей по рисунку и фактуре. Вырезаем продолговатую овальную форму длиной 6-8 см
2. специальными ножницами и одной стороной дырокола делаем дырочки с двух сторон
3. в дырочки протягиваем красивую ленту
4. салфетку складываем как-бы гармошкой, но от серединки уголками как показано на фото
5. сложенную салфетку вставляем в держатель и украшаем ей стол
Салфетки “Хвост павлина”
1. салфетка лежит лицевой стороной наружу и сложена пополам
2. 2/3 длины сложенной салфетки нужно сложить гармошкой
3. складываем салфетку еще раз пополам так, чтобы сложенная гармошкой была слева от вас, а не сложенная с правой стороны
4. теперь возьмите салфетку в руки и держа за не сложенную часть, расправьте “хвост”.
5. и последнее: подогните не сложенную гармошкой часть уголком, чтобы получилась подставка под салфетку
Как празднично сложить салфетки “Елочка”
1. салфетка сложены в 4 (так как она продается в пачках)
2. одну сторону загибаем, не доходя до края приблизительно 1 см
3. точно также делаем со 2-й и 3-й сторонами салфетки
4. после этого салфетку переворачиваем
5. и подворачиваем правую и левую стороны. Правую до середины, а левой накрываем правую загнутую сторону
Как можно сложить салфетки оригинально “Карман дипломата”
1. большая бумажная салфетка лежит лицевой стороной наружу и сложена в 4-ро
2. один угол салфетки подворачиваем от угла к середине полосками по ширине 1-1,5 см. Сворачиваем только половину стороны.
3. переворачиваем салфетку
4. к середине заворачиваем правый и левый углы
5. после того как правый и левый углы завернуты, салфетку опять переворачиваем
Салфетка “Цветок лотоса”
В этом варианте складывания салфетки, все достаточно просто, на первый взгляд.
1. салфетка складывается таким образом, что в результате на первом этапе у нас получается сложенная на 1/2 салфетка, в которой нижний и верхний згибы загнуты вовнутрь, а средний наружу.
2. после этого мы начинаем складывать салфетку гармошкой, двигаясь строго по уже сформированным сгибам
3. затем хорошо продавив сгибы, берем пальцами за середину нашей “бабочки”.
4. теперь загибаем треугольничками в обратную от сложившегося сгиба стороны уголки нашей салфетки
5. и самое последнее, простым движением руки разворачиваем наш цветок из салфетки.
Ну а поскольку описать этот процесс так, чтобы каждый смог понять, что имеется в иду под той или иной фразой, думаю, – лучше посмотреть как это сделать.
Видео – как красиво сложить бумажные салфетки в виде цветка.
Как сложить салфетки видео
Предлагаю вам еще 2 варианта складывания салфеток на праздничный стол с подробным видео изложением всего процесса.
Салфетка “Скошенный карманчик”
Салфетка “Цветок востока”
Сервировка стола салфетками
Такая, казалось бы, малозначительная деталь имеет огромное разнообразие форм, расцветок, размеров и материалов. Салфетка может быть совершенно простой или же наоборот быть изысканной, большого размера или миниатюрной, яркой расцветки или однотонной и элегантной. Ранее это изделие использовалось только в целях гигиены, для того, чтобы можно было вытереть руки после еды или очистить одежду от вероятных пятен.
Сейчас салфетки применяются еще и в качестве украшения стола, и для этого существует множество всевозможных способов. Однако, помимо того, что сложенная конструкция салфетки должна быть интересной и необычной, необходимо еще, чтобы гости смогли ее просто и быстро развернуть и при необходимости применить. Существует множество вариантов сервировки салфеток, например, их можно складывать в форме определенной фигуры.
Ажурные изделия будут потрясающе смотреться свернутые конвертом, трубочкой или треугольником .
Также существуют столовые наборы со специальными кольцами для сервировки , в которые продевают салфетки и помещают возле тарелки. Конечно же, это выглядит очень эстетично, и людям за таким столом будет приятно проводить время.
Но если у хозяйки совершенно нет времени и сервировку необходимо сделать быстро, то салфетки можно просто уложить в салфетницу . Также много времени не займет, однако будет красиво и необычно смотреться салфетка, вдетая в ручку чашки. Или же, к примеру, можно, перевязать ею десертную ложку.
Салфетка считается обязательным атрибутом украшения стола.
Обычно используют два типа салфеток:
- тканевые,
- бумажные.
Салфетки крупного размера (35х35 см – 45х45 см) обычно подают к завтракам, обедам и ужинам.
Бумажные изделия меньшего размера (25х25 см – 35х35 см) больше подходят к кофейно-чайному столу, а также к десертному и коктейльному столам.
Для салфеток существует основное правило, касающееся их краев. Используются, как правило, бумажные салфетки с подрубленным краем, но к кофейно-чайному застолью можно подавать и декоративные с бахромой. Главное красиво их оформить так, чтобы сложенные салфетки гармонично сочетались и со скатертью, и с посудой. Может быть, вариант например, когда салфетки и скатерть одного цвета или же когда эти изделия отличаются на тон. Главное правило – сочетание цветов должно быть гармоничным и уместным. В том случае, когда стол сервируют двойной скатертью, то следует складывать салфетки на месте и подбирать их в тон основной скатерти.
Как сервировать салфетки ? Тут вообще все просто. Сложенные салфетки необходимо укладывать на закусочные тарелки или же слева от них. Можно вдевать салфетки в декоративное металлическое или плетеное кольцо. Но если стол сервируют керамикой, то также и кольца для салфеток лучше выбирать керамические.
Проводя сервировку стола салфетками, нужно стараться как можно меньше касаться их руками, так как наличие пятен на этих изделиях недопустимо.
Декорированную салфетку обычно укладывают под вазы с конфетами, фруктами, емкости с хлебом, под основные приборы. Во время трапезы она должна быть расстелена на коленях, чтобы защищать одежду от возможного загрязнения, и в случае необходимости можно было ее использовать, например, промокнуть губы.
Изысканная сервировка праздничного стола не обойдется без салфеток. Если запланировали торжественный вечер или даже простые посиделки с друзьями, то знание о красивом складывании салфеток вам пригодятся. Салфетки нужны не только чтобы вытирать ими руки и рот, а и для украшения, придания особой атмосферы. Даже простой семейный ужин превратится в праздник, если украсить стол такими элементами.
Роль салфеток на праздничном столе
Многие могут спорить, но салфетки являются одними из главных на сервированном столе. Они сразу привлекают внимание всех гостей и помогают сохранять чистоту, опрятность. Правильно выбранные и сложенные бумажные салфетки обеспечат вам лояльность со стороны гостей.
Салфетки должны гармонировать со скатертью и посудой по цвету и тематике рисунка (если таковой имеется). Складывать их тоже нужно исходя из повода торжества.
Согласитесь, салфетки-елочки на свадьбе будут смотреться весьма некстати. Расположить изделия можно прямо на тарелках гостей или рядом с ними. Можно красиво оформить столовые приборы с помощью сложенных салфеток. Некоторые фигурки можно вставить в специальные подставки и расположить в разных частях стола, чтобы все могли до них добраться.
Учтите, что бумажных салфеток на столе должно быть много. Вы можете поиграть с формами. Сложите индивидуальные салфетки одним способом, а общие – другим. Но также можно экспериментировать с цветами. Для многих схем можно применять разноцветные изделия или просто два изделия разных цветов.
Салфетки для торжественной сервировки
Праздничные салфетки из бумаги можно сложить в виде разнообразных фигурок. Вариантов так много, что не хватит даже книги, чтобы описать все возможные способы. Создавать такую красоту довольно просто, а понятные инструкции помогут вам не запутаться. Если хотите сделать свой вечер действительно особенным, то начинайте учиться складывать салфетки уже сейчас. Тренировки помогут избежать ошибок в будущем.
Веер
Довольно простой и распространенный способ. Такой фигуркой можно оформить прием пищи с родственниками или друзьями. Сделать фигурку в виде веера совсем несложно.
- Сделайте красивый держатель для веера из картона. Важно, чтобы держатель подходил по цвету и текстуре. Сделать такой можно даже из подходящей открытки или специального картона для рукоделия. Вырежьте овал длиной в 7-8 см.
- С помощью дырокола (можно использовать фигурный) сделайте отверстия с двух краев. Сквозь отверстия протяните тонкую ленту. Ее тоже нужно подобрать так, чтобы она сочеталась с салфеткой и держателем.
- Начните делать гармошку из салфетки. Двигайтесь от середины изделия к краю.
- Сложенную веером салфетку аккуратно вставьте в подставку из картона. Положите салфетку на стол или на тарелку гостю.
Салфетка-карман
Такая форма салфетки позволяет спрятать внутрь столовые приборы. Карман можно положить на тарелку гостя или рядом с ней. Сложить салфетку просто :
- разровняйте изделие на столе;
- нижние правые углы складывайте к верхнему краю слева, каждая следующая складка должна быть больше предыдущей;
- переверните изделие слоями вниз;
- подогните один край так, чтобы все слои снова оказались сверху;
- второй край подогните таким образом, чтобы образовался карман;
- снова переверните бумажное изделие;
- теперь можете вкладывать столовые приборы.
Хвост павлина
Такая салфетка на персональной тарелке гостя смотрится особо роскошно. Сделать салфетку в виде павлиньего хвоста очень легко:
- сложите изделие пополам: при складывании лицевая сторона должна оказаться снаружи;
- большую часть салфетки (2/3) сложите в гармошку;
- сложите изделие пополам таким образом, чтобы гармошка была слева, а несложенная часть – справа;
- ровную зону гармошки сложите углом и оберните вокруг ее оси - таким образом, получится подставка;
- расправьте гармошку так, чтобы изделие походило на хвост павлина и можете ставить салфетку в выбранное место.
Карман дипломата
Елка
Такой метод сворачивания отлично подходит для зимних мероприятий, особенно для новогодних вечеринок. Если использовать разноцветные изделия, то может получиться очень привлекательное украшение.
Процесс очень прост:
- разложите изделие на столе, сложите 2 раза, в результате получится 4 слоя;
- первый слой загните изнанкой наружу, не доводите до края буквально 1 см;
- повторяем эту процедуру с двумя последующими слоями, чередуйте при этом лицевую и изнаночную часть;
- переверните изделие сложенными слоями к поверхности стола;
- загибайте правый и левый края к середине поочередно - изделие готово.
Цветок лотоса
Сложить салфетку таким образом очень легко. Изделие в виде лотоса можно разместить на тарелке:
- сложите ¼ салфетки к середине с двух противоположных сторон;
- таким же образом сложите другие два конца: все углы должны аккуратно сойтись;
- средний сгиб должен оказаться снаружи, а нижний и верхний – внутри;
- сложите изделие в гармошку, двигайтесь строго по сделанным ранее сгибам;
- края гармошки нужно согнуть треугольниками;
- разверните цветок.
Артишок
Такой необычной фигуркой можно украсить стол не только на праздник, но и в обычный день. Для создания артишока действуйте по правилам:
- положите изделие лицевой стороной на стол - все углы сверните к середине;
- снова подогните все уголки к центру изделия;
- разверните полученный квадрат;
- опять сверните углы к центру;
- один угол из середины вытяните аккуратным движением на себя, такие же манипуляции проведите с другими углами;
- вытяните края, которые расположены на другой стороне изделия.
Южный Крест
Строгая фигура напоминает крест. Подходит для сервирования стола в кругу семьи. Для праздничной сервировки такой способ складывания салфеток простоват. Складывайте салфетку так:
- изделие положите на стол, изнанкой вверх;
- уголки заверните к середине материала;
- разверните квадрат обратной стороной
- все уголки опять подогните в центр;
- разверните квадрат обратной стороной еще раз;
- снова загните все края изделия к центру;
- расположите салфетку углом вверх (ромбом);
- аккуратно вытащите наружу правый уголок;
- так же поступите с остальными тремя углами;
- разгладьте полученный крест рукой.
Рубашка
Для такого оформления нужна салфетка большого размера. Из изделия, стороны которого менее 30 см, не получится сложить рубашку.