Дневной рацион малышей, которые находятся на естественном и искусственном вскармливании практически ничем не отличается. Разница состоит только в виде молока, которое пока ещё употребляют крохи. Отдавайте предпочтение блюдам, приготовленным на пару, путем тушения либо варки.
В этом возрасте малыша учат самостоятельно пользоваться ложкой и пить из кружечки. К десяти месяцам у ребенка появились уже зубки, а это значит, что овощи, фрукты и другие продукты можно натирать на крупную терку либо нарезать на мелкие кубики. Ребенок должен развивать жевательные мышцы: это ему поможет для формирования правильной дикции.
Незаменимые продукты для прикорма
— Овощи. Отваренные или пропаренные овощи должны обязательно присутствовать в рационе вашего крохи. Обратите свое внимание на брокколи, цветную капусту, кабачок, морковь. В среднем в день ребенку необходимо получать 150 граммов овощей.
— Растительное и сливочное масло. В качестве растительного масла лучше выбирать нерафинированное, например, кукурузное, тыквенное, льняное, оливковое и др. Оно добавляется для лучшего усвоения в овощные блюда. Сливочное масло добавляется в каши.
— Крупяные каши. Отличный продукт для правильного развития вашего крохи. Идеальным вариантом будут гречневая, овсяная, кукурузная и пшенная каши.
— Мясо и рыба. Выбирайте диетическое мясо: оно лучше усваивается детским организмом. Отдайте предпочтение крольчатине, индюшатине, телятине и курятине. Ежедневная норма употребляемого мяса не должна превышать 80 граммов. Готовьте также блюда из мясных субпродуктов: печени, языка, сердца. Рыбу выбирайте белых сортов с низким содержанием жира: треска, минтай, хек.
Питание малыша в 10 месяцев должно быть полезным, сбалансированным и вкусным. Разнообразьте рацион блюдами из творога, фруктов, яичного либо перепелиного яйца. В день ваш ребенок должен потреблять до 1000 мл еды. Однако определить оптимальную норму потребляемой пищи поможет педиатр. Малыши в этом возрасте кушают по-разному. Это зависит от многих факторов.
Вода и другие напитки
С переходом ребенка на полноценное питание увеличивается и количество потребляемой жидкости. Безусловно, основным напитком для малыша в этом возрасте является чистая питьевая вода. Натуральные соки из фруктов лучше делать самостоятельно. В день норма выпитого сока составляет около 100мл. Полезно малышам также пить компотики из сухофруктов.
График кормления ребенка в десять месяцев
В десять месяцев малыш уже самостоятельно определяет распорядок питания. Единственной рекомендацией будет устраивать подъем малыша не позднее восьми часов утра. Так крохе не придется перестраиваться, если он начнет посещать детский сад.Распорядок кормления выглядит следующим образом:
— Первый завтрак. Детям на грудном вскармливании рекомендуется давать материнское молоко. А деткам-искусственникам – детскую смесь либо кефирчик. Приблизительный объем первого завтрака составляет 200 мл.
— Второй завтрак. Идеальным блюдом для второго завтрака является каша из крупы. Это может быть овсяная, рисовая, пшенная, кукурузная и другие каши с добавлением сливочного масла. Объем порции равен 200гр. Если малыш не наелся и просит еще, дайте ему немного фруктового пюре.
— Обед. Легкий супчик на овощном бульоне прекрасный выбор на обед. В качестве альтернативы можно приготовить овощное пюре с мясной или рыбной котлеткой.
— Полдник. Этот прием пищи не должен быть слишком сытным. Дайте малышу творожок или фруктовое пюре.
— Ужин. Для малышей, которые находятся на естественном вскармливании, грудное молоко будет наиболее предпочтительным продуктом для ужина. А малышам, находящимся на искусственном вскармливании, лучше дать адаптированную смесь либо детский кефир.
Когда меняется график питания
Переход к четырехразовому питанию начинают в конце десятимесячного возраста.
— Если ваш малыш начал позже просыпаться, например, около 9 или 10 часов, то первый завтрак можно пропустить и кормить малыша сразу кашей со сливочным маслом.
— Кроха стал спать днем всего один раз в день. Это тоже сигнал о том, что пора менять график.
Начинайте день малыша с вкусной и питательной каши и ваш малыш легко будет придерживаться нового распорядка в питании.
Для того чтобы ребенок ел разнообразную и сбалансированную пищу, здесь представлены рецепты, которые вы легко сможете приготовить вашему малышу.
Супы
Свекольный супчик
— свекла – 70гр;
— капуста – 50гр;
— морковка – 30гр;
— корень петрушки или сельдерея – 20гр;
— вода 100мл;
Свеклу помыть, почистить, натереть на терке, потушить на сковороде, немного добавив воды. Порезать на мелкие кубики морковь и корень петрушки и отдельно тушить до состояния мягкости. В кастрюле отварить мелко нашинкованную капусту, затем туда добавить свеклу, морковь и петрушку. Поварить вместе около 10 минут. Перед подачей добавить несколько капель растительного масла.
Супчик из овощей с добавлением пшена
— морковка – 70гр;
— картошка – 70гр;
— пшенка – 20гр;
— овощной бульон – 200мл;
— растительное масло – ½ чайной ложки.
Мелко порезать либо потереть на терке морковь. Обжарить отдельно на сковороде на растительном масле, добавив немного водички. В отдельной кастрюле отварить пшенку и картофель в овощном бульоне. За две минуты до готовности добавить морковку. Перед подачей перетереть смесь блендером или через сито.
Супчик из овощей и индейки
— филе индейки – 40гр;
— томат – 40гр;
— морковь – 40гр;
— репчатый лук – 20гр;
— вода – 200мл;
— растительное масло.
Отдельно отварить до готовности рис и индейку. Индейку измельчить с помощью блендера. Также отдельно потушить бланшированный томат без кожицы, порезанный на мелкие кусочки. Морковь и лук порезать на мелкие кусочки, добавить в воду и отварить. За несколько минут до готовности в кастрюлю необходимо добавить томат, рис и индейку. Перед подачей добавьте несколько капель растительного масла.
Мясные и рыбные блюда
Тефтельки из телятины
— филе телятины – 120гр;
— молоко – 100мл;
— перепелиное яйцо – 2шт;
— рис – 20гр;
— сливочное масло – 5гр.
Рис промыть, залить 100мл воды и варить до полуготовности. Затем туда добавить молоко и доварить рис. Отдельно перетереть блендером или мясорубкой телятину и рис. В полученную смесь добавить яйца и тщательно перемешать. Покрошить в фарш сливочное масло и сформировать маленькие тефтельки. Готовить на пару до готовности приблизительно 12 минут.
Детские фрикадельки из говядины
— филе говядины – 120гр;
— молоко- 10мл;
— вода – 10мл;
— перепелиный желток – 1шт.
Филе говядины перетереть с помощью блендера. Затем добавить в фарш молоко, воду, желток и хорошенько перемешать до однородной массы. Сформировать маленькие шарики и отварить их в кипятке на протяжении 10 минут. Фрикадельки отлично сочетаются с овощными гарнирами.
Рыбные котлетки
— филе минтая – 250гр;
— рис – 50гр;
— репчатый лук – 50гр;
— перепелиное яйцо – 2шт.
Очищенную от косточек рыбу перетереть с помощью блендера. Лук тоже пропустить через блендер. Отдельно отварить рис. Приготовить фарш из рыбы, лука, риса и яиц. Тщательно перемешать до получения однородной массы. Сформировать из полученной массы маленькие котлетки. Готовить на пару в течение 15 минут.
Детские десерты
Запеканка из творога
— нежирный творог – 200гр;
— манка – 10гр;
— куриное яйцо – 1шт;
— сахар – 5гр;
— изюм – 5гр;
— сливочное масло – 5гр.
Перетереть творог с помощью блендера. Отдельно смешать желток с сахаром до однородной массы. Творог перемешать с желточной смесью и в эту массу добавить манку. Перемешать. Затем в смесь добавить изюм и взбитые белки. Творожную массу переложить в форму, смазанную сливочным маслом. Выпекать в разогретой духовке при температуре 180 градусов на протяжении получаса.
Печеное яблоко с творожной начинкой
— яблоко зеленых сортов– 1шт;
— нежирный творог – 10гр;
— перепелиный желток – 1шт;
— манка – 5гр;
— сахар – 5гр.
Помыть яблоко, разрезать на половину и очистить от сердцевины. Отдельно подготовить начинку: перемешать творог, манку, желток и сахар до получения однородной массы. Начинить яблоко творожной начинкой и поставить запекать в разогретую духовку на 170 градусов до готовности.
Режим дня десятимесячного ребенка сильно отличается от распорядка, считающегося оптимальным для младенцев 6-7 месяцев. Основные изменения в этом возрасте касаются режима сна, так как многие дети переходят на двухразовый дневной сон в связи с увеличивающимися периодами бодрствования. Некоторые дети в 10 месяцев могут спать всего 1 раз в день. Такой вариант также считается нормой, если при этом развитие ребенка соответствует физиологическим и физическим нормам, и младенец не страдает неврологическими расстройствами и другими патологиями нервной системы, требующими соблюдения определенного режима.
Особенности распорядка дня в 10 месяцев
Если ребенок в дневное время спит 2 раза в день, педиатры рекомендуют организовывать дневной отдых в промежутках с 10 до 11 часов утра и с 15 до 16 часов дня. Это время считается оптимальным для детей данной возрастной категории, но при составлении распорядка важно учитывать биологические ритмы конкретного ребенка. Малышей, которым достаточно одного сна днем, можно укладывать сразу после обеда – примерно в 13.00-13.30, но в этом случае длительность дневного отдыха не должна быть меньше 2 часов.
Все активные занятия рекомендуется планировать на первую половину дня, исключение составляет вечерняя прогулка. После обеда лучше заняться творчеством, развивающими играми, познанием окружающей среды. Массаж и также лучше проводить в вечернее время.
Важно! Если ребенку назначен лечебный массаж для коррекции имеющихся патологий (например, дисплазии тазобедренных суставов, плоско-вальгусной деформации, неврологических патологий), его лучше проводить до обеда, так как такой массаж оказывает на детей возбуждающее действие.
Примерный режим дня ребенка в десять месяцев
Рацион питания
Рацион десятимесячного грудного ребенка практическим ни чем не отличается от взрослого человека за исключением того, что вся пища для детского стола готовится в соответствии с принципами здорового и диетического питания. Многие малыши в этом возрасте впервые пробуют жидкие супы (не протертые и не супы-пюре), а также макаронные изделия. Давать ребенку в 10 месяцев можно давать только специальные макароны, предназначенные для питания детей раннего возраста: они имеют маленький размер и небольшую плотность, что позволяет их разжевать даже ребенку, у которого количество зубов не соответствует возрастной норме.
Если ребенок не склонен к аллергии, в этом возрасте он может впервые попробовать красную рыбу. Оптимальным выбором для питания младенцев является не очень жирная рыба, например, горбуша или тунец: они содержат большое количество омега-кислот, необходимых для здоровой работы мозга, но при этом количество природных красящих пигментов в них существенно ниже, чем в форели или лососе. Не рекомендуется в этом возрасте давать детям семгу – она может вызвать несварение желудка из-за большого количества жира и аллергическую сыпь на коже.
Фрукты и овощи можно предлагать в сыром виде, но они должны быть нарезаны крупными кусками – это снижает вероятность попадания мелких кусочков в дыхательные пути малыша. Если ребенок еще не умеет грызть сырую морковь или яблоки и давится такой пищей, овощи можно отваривать, а фрукты запекать. В пюре из фруктов или овощей лучше добавлять измельченные отварные кусочки, чтобы малыш научился жевать, и у него формировался правильный прикус.
Другими продуктами и блюдами, которые обязательно должны присутствовать в рационе десятимесячного ребенка, являются:
- крупы в виде молочных и безмолочных каш (можно давать любые крупы, если ребенок не страдает целиакией – непереносимостью глютена);
- мясо в виде мелко нарубленного и обжаренного фарша или пюре (телятина, говядина, ягненок, кролик, индейка);
- рыба (треска, минтай, палтус – можно давать 1-2 раза в неделю);
- куриные и перепелиные яйца;
- сухарики, галеты, детское печенье;
- творог;
- детский кефир.
Важно! Здоровым детям, не страдающим аллергией, в 10 месяцев можно предложить немного ягод светлой окраски: крыжовника или белой смородины. Не рекомендуется давать малину, клубнику, черную смородину, вишню. Не стоит вводить в меню десятимесячного младенца ананасы, киви, грейпфруты и другие экзотические фрукты из-за повышенного риска аллергии.
Количество жидкости, выпиваемой за день, должно соответствовать физиологической норме. После пробуждения и после ужина ребенок в 10 месяцев еще должен получать грудное молоко или адаптированное молочное питание (примерно 210 мл на одну порцию). В остальные приемы пищи ему необходимо давать компоты из сухофруктов, разбавленные водой ягодные морсы, детский чай из трав и плодов. Детям, не имеющим проблем с пищеварительной системой, полезен отвар шиповника или черники. На прогулку в летний период необходимо всегда брать бутылочку или поильник с питьевой водой: сладкое питье только усилит жажду и приведет к ухудшению настроения и самочувствия ребенка. Объем одной порции напитка в каждый прием пищи должен составлять около 100-120 мл.
Чем кормить в течение дня
В 10 месяцев ребенок должен питаться 5 раз в день с интервалом между кормлениями в 3,5-4 часа. Режим и рациона питания у детей, получающих искусственные молочные смеси, и младенцев, которых кормят грудью, ничем не отличается.
Меню ребенка на день на грудном и искусственном вскармливании
- Первый завтрак (сразу после пробуждения): грудное молоко или (210 мл).
- Второй завтрак (9.00) – каша овсяная на молоке с бананом, детское печенье, яблочный сок.
- Обед (12.30-13.00) – суп куриный с болгарским перцем и фрикадельками (110 мл), пюре из брокколи с говядиной (100 г), компот из кураги.
- Полдник (16.00) – молочный напиток с фруктами и злаками, творог (60 г).
- Ужин (19.30-20.00) – отварные макароны, мясное пюре, кусочки вареной моркови.
- Перед сном – грудное молоко или молочная смесь.
Что делать, если ребенок плохо спит ночью и часто просыпается для кормлений
Ребенок в 10 месяцев не нуждается в ночных кормлениях, поэтому важно выяснить причину, почему младенец продолжает просыпаться по ночам и просить грудь или бутылочку. В большинстве случаев это просто привычка, бороться с которой необходимо комплексно. Ниже приведены советы, которые могут помочь маме отучить малыша от кормлений в ночное время.
- Одной из основных причин ночных подъемов является голод. Чтобы этого избежать, можно немного сдвинуть ужин (например, на час) и в последний прием пищи давать ребенку максимально сытные блюда, например, молочную кашу с фруктами.
- Если младенец продолжает просыпаться ночью, не стоит сразу кормить его – возможно, крохе не хватает внимания днем, и он пытается компенсировать нехватку общения ночью. Такое часто бывает, если мама рано вышла на работу, и с ребенком сидят другие люди. Маме рекомендуется уделять больше внимания малышу днем: чаще брать на руки, читать сказки, петь песни, играть.
- Во время очередного подъема необходимо взять ребенка на руки, покачать, рассказать сказку, при этом гладя его по спинке или по голове. Если это не истинный голод, малыш успокоится через 15-20 минут. В большинстве случаев достаточно недели, чтобы ребенок перестал просыпаться ночью.
Если совсем ничего не помогает, следует обратиться к врачу и проанализировать детский рацион. Если причиной ночных подъемов является голод, спровоцированный несбалансированностью меню, врач поможет его скорректировать с учетом потребностей малыша. В случае выявления каких-либо патологий будет назначено необходимое лечение.
Читайте также статьи по вопросам питания и развития:
Продолжительность сна
Если ребенок здоров, не имеет проблем в работе нервной системы, соблюдает установленный режим в течение дня, продолжительность его сна в ночное время должна быть не менее 10 часов. Классическим вариантом является ночной сон с 22 часов вечера 7-8 часов утра. При этом некоторые дети могут просыпаться в промежуток с 5 до 6 часов для раннего кормления – это считается нормой, но постепенно ребенка необходимо отучать от этого приема пищи.
Укладывать ребенка в 10 месяцев лучше в промежуток между 21.00 и 23.00, так как в это время биологические ритмы большинства детей обеспечивают комфортное и быстрое засыпание. Есть дети, которые ложатся спать не ранее полуночи. Педиатры уверены, что единственной причиной такого привыкания является стойкое нарушение режима, которое необходимо корректировать до того, как ребенок будет поступать в детский сад. Для этого можно воспользоваться следующим приемом: ежедневно необходимо сдвигать время отхода ко сну на 10 минут, то есть, если кроха ложится спать в 00.30, то его необходимо уложить в 00.20, на следующий день – в 00.10 и т.д.
Такой подход позволяет довольно быстро и безболезненно сдвинуть время отхода ко сну и наладить режим отдыха и бодрствования. Если мама все делает правильно, добиться желаемого результата можно всего за месяц, при этом ребенок не будет испытывать выраженного физического и психологического дискомфорта.
Уход и гигиена
Гигиенический уход за ребенком в 10 месяцев также немного меняется. Если трехмесячного малыша можно купать 2-3 раза в неделю, то десятимесячного карапуза рекомендуется купать ежедневно. Это связано не только с физиологическими особенностями (повышается активность потовых желез), но и с развитием ребенка в этом возрасте. Большинство малышей в 10 месяцев начинают ходить, что существенно расширяет пространство для игр и активности и приводит к быстрому загрязнению кожи и одежды.
После купания ребенку можно сделать успокаивающий массаж. Это могут быть поглаживания, растирания и другие успокаивающие движения. Волосики ребенка следует расчесывать после каждого купания, когда они немного подсохнут. Ногти требуется остригать 1 раз в неделю или по мере необходимости.
Важным элементом физического и интеллектуального развития на одиннадцатом месяце жизни являются прогулки. Они должны быть активными: лучше всего для детей данного возраста подходят игры в песочнице, прогулки в лесу, на берегу реки. Зимой можно попробовать прокатить малыша с горки, но при этом необходимо обязательно поддерживать его, чтобы не травмировать спину и голову при случайном падении. Длительность прогулок при хороших погодных условиях должна быть не менее 3-4 часов в день (разделить на 2 прогулки).
Видео о режиме дня
Соблюдение режима поможет не только сформировать полезные привычки, которые в будущем облегчат адаптацию в детском саду, но и укрепить здоровье за счет правильной организации сна и бодрствования, а также питания и прогулок.
Вконтакте
Возраст малыша от 10 до 12 месяцев - насыщен яркими событиями и незабываемыми приключениями, в том числе гастрономическими. Составляем детское меню с учетом всех правил и рекомендаций.
Важно: в возрасте 10 месяцев объем потребляемой ребенком пищи рассчитывается по формуле
Норма творога для ребенка в 10 месяцев и как часто давать?
- В возрасте 10 месяцев норма творога для одноразового приема пищи - 50 г
- Частота потребления: каждые 2-3 дня, т.е. 100-150 г в неделю
- Самый полезный для малышей творог - натуральный, не прошедший тепловую обработку. Но такой творог должен быть приготовлен либо самостоятельно в домашних условиях (с соблюдением всех санитарно-гигиенических норм), либо предоставлен молочной кухней детской поликлиники. Покупной творог может попадать на стол малыша только в запеканках, сырниках, варениках, т.е. блюдах прошедших тепловую обработку.
Видео: Как сделать творог для ребенка? Домашний творог для детей
Сколько желтка давать ребенку в 10 месяцев?
- Норма единоразового потребления-0,5 желтка (круто сваренного)
- Частота потребления: каждые 2-3 дня
В данном случае, речь идет о куриных яйцах. Для рекомендуются несколько другие нормы
Сколько мяса давать ребенку в 10 месяцев: норма
- В возрасте 10-12 месяцев суточная норма потребления мяса, включая и субпродукты, составляет 50-70 г в сутки
- Частота потребления зависит от разновидности мяса. Телятина/говядина (нежирная) могут входить в меню ребенка ежедневно. Мясо птицы - только 1-2 раза в неделю. Альтернативой мясу птицы может быть мясо кролика
Важно: блюда мясного прикорма нельзя хранить!
Сколько каши должен съедать ребенок в 10 месяцев?
Объем готовой молочно-крупяной каши составляет около 200 мл ежедневно. Общее количество сырых круп (в т.ч. макаронных изделий) должно равняться 30 г
Частота потребления: ежедневно
Важно: количество потребляемых круп следует уменьшить в том случае, если ребенок ест много хлебобулочных и кондитерских изделий. Для будущего здоровья малыша важно контролировать количество углеводов, поступающих в детский организм
Краткий путеводитель по кашам расскажет о пользе наиболее популярных круп
Норма фруктов для ребенка в 10 месяцев. Норма овощей для ребенка в 10 месяцев
Ежедневная норма потребления овощей и фруктов составляет
- Вариант 1
80-90 мл фруктового/овощного сока. Не забывайте: свежеотжатые соки должны разводиться питьевой водой в пропорции 1/1 (минимум). Зачастую часть воды может увеличиваться.
Еще одна немаловажная деталь: соки красных ягод могут повышать давление и вызывать носовое кровотечение. Будьте очень внимательны! Следите за реакцией детского организма!
- Вариант 2
60-70 г фруктового пюре
- Вариант 3
150-200 г овощного пюре
Частота потребления: каждый день
Норма молока и кефира для ребенка в 10 месяцев
- В общей сложности количество потребляемых молочных и кисломолочных продуктов варьируется от 400 до 500 мл в день
- Частота потребления для детей до года: каждый день
Как и какое давать печенье ребенку 10 месяцев?
Отделы с детским питанием готовы предложить огромный выбор печенья для малышей. К сожалению, печенье, даже витаминизированное, остается не совсем полезным продуктом питания. И чем позже ребенок станет его кушать, тем лучше для него.
Главный недостаток любого покупного печенья - наличие лишнего сахара. Кроме того, вся детская выпечка содержит в своем составе глютен, являющийся сильным аллергеном. Если вы считаете, что печенью необходимо вашему малышу, отдайте предпочтение галетному печенью «Мария» или «Зоологическое». Именно галетное печенье остается в топе рекомендаций педиатров и аллергологов.
Важно: единственный минус галетного печенья - его крохкость. Не оставляйте ребенка без присмотра в то время, когда малыш ест!
Еще один неплохой вариант для меню малыша до года - детские сухари. Плотная структура сухаря позволит немного «почесать» десны и облегчить дискомфорт, связанный с прорезыванием зубок
Общее количество мучных изделий должно составлять 40-50 г в день. В данном случае определение «мучные изделия» относится к белому хлебу, детскому печенью, детским сухарям
Частота потребления: каждый день. Однако, чем позже ребенок познакомится со сладкой выпечкой и чем реже станет ее кушать, тем здоровее будет его ЖКТ и зубы!
Какую рыбу и сколько можно ребенку в 10 месяцев?
Увы, но рыба перестала быть безопасным продуктом. Многие европейские страны планируют законодательно запретить потребление рыбы для беременных и детей.
Главный виновник рыбной анафемы - бионакопленная ртуть, содержание которой в морской рыбе превышает все допустимые нормы
С пресноводной рыбой ситуация ничуть не лучше. Такая рыба выращивается на специальных рыбных фермах и подкармливается антибиотиками и гормональными препаратами, которые могут нанести непоправимый урон здоровью не только малыша, но и взрослого.
Даже если вы уверены в качестве рыбы, учитывайте еще один немаловажный факт
Для детского меню подходят тощие и среднежирные сорта рыбы
- камбала
- карась морской
- навага
- окунь речной/морской
- салака
- судак
- треска
- форель
В возрасте 10-12 месяцев суточная норма потребления рыбы составляет 50-70 г в сутки
Частота потребления: 1-2 раза в неделю. Допустимый максимум - 3 раза
Новые блюда для ребенка в 10 месяцев: супы, фрикадельки, паровые котлеты
К 10 месяцам меню малыша включает все основные продукты питания, но приготовить их нужно правильно, сохраняя все полезные свойства. Ниже представлены несколько рецептов, которые разнообразят меню крохи и не займут много времени для приготовления
Видео: Урок 4 Мясо и рыба для ребенка до года
Меню, рацион и режим питания ребенка в 10 месяцев при грудном вскармливании
Практикующий педиатр Комаровский Е.О. предлагает следующую схему прикорма малыша в возрасте 10 месяцев
Схема прикорма для ребенка 10 месяцев по доктору Комаровскому
Пояснения к схеме
- Первое кормление (6:00-7:00)
Грудное молоко. Организм малыша, не достигшего возраста 1 год, все еще нуждается в защите, которую обеспечивает потребление материнского молока. После 12 месяцев особого смысла в ГВ нет
- Второе кормление (10:00-11:00)
Кефир детский - 150 мл
Творог - 30 г
Важно: Кисломолочные продукты должны быть адаптированными к детскому столу!
- Третье кормление (14:00-15:00)
Овощной суп или пюре - 200 мл
Важно: овощные супы и пюре готовятся, в том числе, с добавлением перетертого мяса и субпродуктов, яичного желтка, растительного или сливочного масла. Овощи могут быть любыми. Главное, чтобы они нравились малышу
- Четвертое кормление (18:00-19:00)
Грудное молоко
- Пятое кормление (22:00-23:00)
Каша молочная - 200 мл. При желании, в молочно-крупяную кашу можно добавить фрукты
Меню, рацион и режим питания ребенка в 10 месяцев при искусственном вскармливании
В меню малыша-искусственника грудное молоко заменяется адаптированной смесью (см. предыдущий раздел). В отличии от грудного молока, смесь может входить в меню ребенка до 1,5-2 лет
Видео: Как кормить ребенка в возрасте 9-12 месяцев? Советы родителям - Союз педиатров России
Детям до года режим питания нужно составлять таким образом, чтобы малыши получали все необходимые для полноценного своевременного развития минералы. Меню ребенка в 10 месяцев должно содержать в себе грудное молоко, однако в идеале его доля не превышает 25% общего объема пищи, остальное – это взрослые продукты.
Наряду с двумя обязательными грудными кормлениями малыш должен получать достаточную долю основных продуктов. Рацион питания в это время особо не меняется, но объем порций должен увеличиваться с каждым месяцем. Ребенок сам определит для себя нужное количество суточной пищи, не стоит перекармливать малыша, если он этого не хочет. Вас должно насторожить, если кроха практически ничего не ест, и при этом часто капризничает и нервничает.
Из новых продуктов для 10 месяцев можно предложить:
- разнообразное мясо – наряду с курятиной и говядиной в рацион вводится нежирная свинина и смешанные фарши;
- из зеленых овощей — зеленый горошек и шпинат;
- кисломолочные продукты — домашний сыр и творог;
- фрукты – цитрусовые (только в небольших количествах), груша, слива, арбуз;
- крупы – к основным кашам добавляется пшеничная и пшенка;
- соевые продукты.
Все представленные продукты используются как по отдельности, так и в совокупности друг с другом. Благодаря новым ингредиентам получаются оригинальные блюда, а малыш получит новые вкусовые ощущения.
- соль и сахар;
- цельные орехи;
- сорта рыбы с содержанием ртути;
- крепкий чай и кофе;
- сырые яйца;
- рыбные и мясные паштеты.
Питание ребенка в 10 месяцев должно быть сбалансированным и полноценным, поскольку для роста малыша требуется достаточное количество витаминов и микроэлементов. Старайтесь использовать как можно меньше магазинных продуктов – домашняя еда значительно вкуснее и полезнее, а для приготовления порции детского питания не потребуется много времени.
Чтобы заинтересовать маленьких гурманов, достаточно оформлять блюда необычно и неординарно.
- Стандартное картофельное пюре можно подать самыми разными способами. Во-первых, добавление рубленой зелени или же комбинирование картофеля с морковью придадут блюду не только красивый цвет, но еще и оригинальный вкус. К тому же сочетание нескольких овощей позволяет обогатить рацион многообразием витаминов.
- Мясо для малыша в 10 месяцев уже может подаваться не в растертом виде, а в качестве рубленых котлеток или тефтелек. Для фарша следует использовать куриное, индюшиное или постное свиное мясо. Филе пропускается через мясорубку, куда добавляется размоченная в теплом молоке мякоть белого хлеба. Можно добавить немного перемолотого лука, а также куриный желток (если у малыша нет аллергии). Жарить такие котлетки следует на растительном масле с небольшим добавлением воды, чтобы блюдо не взялось корочкой. А лучше всего приготовить тефтельки на пару или же тушить их под закрытой крышкой.
- Вместо молочной каши можно предложить малышу макароны или лапшу, сваренные на молоке. С этого возраста рекомендовано вводить в рацион творожные запеканки, со временем стоит добавлять туда сухофрукты, кусочки свежих ягод и измельченные орехи. Готовить запеканку можно в духовке или микроволновой печи, а к основным ингредиентам рецепта можно добавить сливочное масло и манную крупу.
- Рыба все также актуальна для меню ребенка до года. Исключение составляют морские сорта, особенно противопоказаны виды с мелкими костями и специфическим вкусом.
- Подавать обычные продукты малышу в 10 месяцев рекомендовано в виде кусочков или полос, поскольку первые зубки требуют основательной разработки. Фрукты следует тщательно мыть и предлагать крохе в виде кусочков, постепенно увеличивая их размер.
- Новые фрукты, например, дыню и арбуз, стоит вводить в рацион незначительными дозами, чтобы избежать проявления аллергических реакций. Очень полезен и вкусен сок из данных плодов, его можно разбавить тыквенным соком или же муссом из стандартных фруктов.
Оригинальные и нестандартные блюда привлекут внимание самых капризных малышей, а использование натуральных и полезных ингредиентов способствует укреплению здоровья и повышению иммунитета растущего организма.
Пожалуй, с 10-11 месяцев, в жизни ребенка, все еще находящегося на грудном вскармливании, начинается новый, чрезвычайно увлекательный период: в это время он все более осознает себя в роли полноправного члена семьи, учится управлять своими эмоциями, действиями…и взрослыми.
На этом этапе не приходится скучать и маме малыша: наряду с уже привычными для нее хлопотами по уходу за ребенком, появляются новые заботы – кроха активно двигается (пусть пока и ползком), хватает различные предметы, пытается все попробовать на вкус.
Но, как бы ни была занята женщина, ей всегда хочется побаловать своего непоседу вкусными блюдами и максимально разнообразить его меню: в возрасте 10 и 11 месяцев, малыш уверенно сидит за детским столиком, при кормлении пытается захватить ложку и самостоятельно донести ее до рта, имеет свое представление о вкусе – согласитесь, очень приятно, когда ребенок с аппетитом уплетает нежнейший мясной паштет, активно подтягивая к себе руку, держащую ложку с понравившейся едой. И как обидно бывает, если блюдо малышу не понравилось: маленького привереду очень сложно заставить съесть даже мизерную часть предназначенной ему пищи, когда он считает блюдо невкусным – для выражения протеста в этом случае, используются все доступные средства, начиная от возмущенных криков, и заканчивая активными движениями головы, рук, и даже ног.
Тактические приемы кормления
Не спешите отчаиваться, если не удалось мирно убедить ребенка покушать, и не спешите начинать открытые военные действия по его кормлению – в вашем арсенале всегда есть более мирные способы разрешения конфликта вкусов. Нужно помнить всего лишь несколько правил:
- Незаменимых продуктов нет – всегда найдутся схожие по составу, но различные по вкусу продукты питания, позволяющие сохранить в меню ребенка нужное количество полезных веществ;
- «Капля камень точит» — еще один тактический прием, позволяющий приучить упрямца к нелюбимому блюду. Суть его заключается в постепенном привыкании ребенка к вкусу и запаху пищи, вызывающей отвращение – ее следует добавлять в любимые блюда малыша мизерными порциями, постепенно замещая ингредиенты. Конечно же, следует позаботиться о совместимости этих продуктов питания;
- «Золотой парашют» — грудное вскармливание. Не расстраивайтесь, если ваш малыш, чрезмерно увлекшись сопротивлением, раскапризничался и наотрез отказался от пищи в одно из кормлений – у вас есть замечательное средство успокоить его, а заодно и покормить: ребенок в возрасте 10 – 11 месяцев вполне может насытиться грудным молоком, так как оно полностью удовлетворяет его потребностям в питательных веществах. Вполне вероятно, что настроение крохи к следующему кормлению изменится, и он с отменным аппетитом съест заявленное в меню блюдо.
Разнообразие блюд, достойное инфанта
Меню ребенка, достигшего возраста 10 и 11 месяцев, должно быть питательным и разнообразным, объем пищи должен быть соизмерим с аппетитом малыша и его потребностями, а сами блюда должны вызывать у ребенка интерес и желание их попробовать. Конечно же, подобные требования (особенно, последнее) не обязательны для исполнения, однако желательно их придерживаться. Кроме того, следует помнить, что в рационе питания 10-11 месячного ребенка не должны находиться:
- Соль, сахар, мед, орехи;
- Приправы и пряности, имеющие слишком насыщенный вкус и аромат (лук и чеснок разрешаются в вареном и пареном виде);
- Блюда, приготовленные методом жарки и копчения (в том числе – и на гриле);
- Продукты, вызывающие у ребенка аллергическую реакцию и стойкое отвращение;
Кстати, в 10-11 месяцев, в детское меню уже можно вводить макаронными изделиями из твердых сортов пшеницы: молочные супчики со «звездочками», «ракушками», «бантиками» и другими фигурками, или мясной суп с вермишелью – все это значительно расширит ассортимент любимых блюд малыша.
Как видите, рацион малыша значительно расширился со времени введения первых прикормов, и практически не отличается от меню взрослого человека – поэтому любая женщина может без труда использовать меню для всей семьи в качестве основы для организации питания ребенка 10-11 месячного возраста (правда, с перечисленными выше ограничениями).
Что же касается консистенции детского питания, то целесообразно постепенно уменьшать степень измельчения пищи, не отказываясь окончательно и от различных пюре, паштетов, муссов: эти блюда, как правило, нравятся не только детям, но и взрослым – а потому их присутствие в меню вносит полезное разнообразие.
Составление меню для почти годовалого ребенка – увлекательное занятие, даже если из его рациона исключены продукты, вызывающие аллергию: ведь только из одного вида крупы можно приготовить не менее 10 блюд – было бы желание и немного времени, а также стремление творить и фантазировать. Может быть, стоит начать обдумывать «королевское» меню для вашего любимого инфанта прямо сейчас?
Критерии составления меню 7-месячного ребенка на грудном вскармливании
Приведенные ниже варианты уже готовых меню обязательно помогут вам успешно «стартовать» на дистанции, под девизом «Полезные и разнообразные блюда для детского питания» — остается только пожелать вам удачного достижения целей, а также приятного аппетита вашему крохе!