В период беременности в женском организме происходит много изменений. Меняется состояние в физическом и психологическом плане, внешность, фигура, а также вкусовые предпочтения. Иногда беременной женщине хочется есть один какой-либо продукт сутки напролет. Однако следует соблюдать осторожность, ведь некоторые продукты несут вред для плода.
Можно ли есть чеснок беременным?
Польза лука и чеснока при беременности
Эта статья рассказывает о типовых способах решения Ваших вопросов, но каждый случай уникален! Если Вы хотите узнать у меня, как решить именно Вашу проблему - задайте свой вопрос. Это быстро и бесплатно !
Лук и чеснок – овощи семейства луковичных. Они приносят пользу женскому организму во время вынашивания ребенка при правильном употреблении.
Перья зеленого лука обеспечат достаточное поступление в организм фолиевой кислоты. Она служит надежным фундаментом для крепкой нервной системы и здоровых органов ребенка при беременности. Зеленый лук включает в себя магний, который предотвратит запоры и улучшит стул. Лук укрепляет иммунитет женщины, помогает победить простуду и поддерживает работу сердца и кровеносных сосудов.
Чеснок во время беременности нужно есть, потому что он обладает множеством важных элементов. Вещества, содержащиеся в нем, повышают уровень серотонина и укрепляют нервную систему, снижают стресс и риск возникновения срывов. У женщины улучшается сон.
Как применять чеснок?
Простуда – довольно распространенное заболевание при беременности, потому что организм отдает всю защиту будущему ребенку. Для борьбы с ОРВИ, насморком и для общего укрепления иммунной системы часто применяется чеснок, так как он встает на борьбу с инфекцией.
От простуды и насморка
Чеснок при беременности употребляют при простуде, гриппе и ОРВИ. При употреблении чеснока в целях борьбы с вирусными заболеваниями его измельчают и оставляют на время (15 – 25 минут) для выделения аллицина, а затем разжевывают.
При насморке рекомендуется дышать над чесночным паром. Нужно поместить в кастрюлю несколько зубчиков продукта, залить стаканом холодной воды и держать 20 – 30 минут на медленном огне. Затем добавить чайную ложку лимонного сока и дышать над паром, пока настойка не станет холодной.
При простуде эффективным является медово-чесночный настой. Для приготовления нужно перетереть 3–4 дольки чеснока и смешать с 1 ч. л. меда. Съедать по 1 ч. л. настойки перед сном.
От боли в горле и при ангине применяются чесночные полоскания. Для этого нужно измельчить 5 долек чеснока и смешать с 1 ст. л. соли, залить стаканом теплой воды. Полоскать горло следует несколько раз в день.
Для укрепления иммунитета
Чтобы повысить сопротивляемость организма различным инфекциям и избежать простуды, насморка и других вирусных заболеваний, достаточно съедать 2–3 зубчика чеснока в свежем виде или в качестве приправы к блюдам. Во время эпидемий гриппа рекомендуется поставить в помещении миску с мелко нарезанным чесноком, залитым водой. К этой смеси можно добавить лук.
Чеснок при соединении с медом, лимоном или имбирем также укрепляет защитные функции организма. С цитруса нужно срезать цедру, мелко нарезать плод, соединить с нарезанным имбирем (150 гр) и пятью зубчиками чеснока. Все ингредиенты смешать в блендере. Добавить 5 ст. л. меда. Смесь хранить в прохладном месте и принимать по 1 ч. л. 2 раза в день перед приемом пищи. Смеси в такой пропорции хватит на неделю. Необходимо помнить, что в свежем виде данный состав имеет больше полезных свойств.
Особенности употребления чеснока
На разных стадиях развития плода чеснок может оказывать различные действия на беременную, как полезные, так и вредные, поэтому важно учитывать их, особенно если женщина постоянно ест этот овощ в неограниченном количестве. На ранних стадиях чеснок кушать безопасно для здоровья беременной, на поздних – с осторожностью.
На ранних сроках
В первом триместре можно спокойно есть по 3–4 зубчика чеснока, не волнуясь о здоровье плода. В начале беременности важно укреплять иммунитет, бороться с бактериями и вирусами и нормализовать уровень гормонов. В этом чеснок – главный помощник. Кушая этот овощ, женщина поддерживает здоровое развитие новых клеток, ДНК и обеспечивает нормальное состояние органов и тканей своего ребенка.
В течение первого триместра можно есть по нескольку зубчиков каждый день, как в свежем, так и в обработанном виде. Чеснок – отличный помощник в борьбе с токсикозом.
Ограничения могут быть только при индивидуальной непереносимости и противопоказании врача. Чеснок в этот период беременности поможет восполнить недостаток витаминов, справиться с бактериями и повысить иммунитет.
Во 2 и 3 триместрах
Во втором триместре овощ иногда вызывает обильные кровотечения, так как он стимулирует активность матки и ускоряет кровоток, поэтому принимать его нужно с осторожностью, как и на ранних сроках. В третьем триместре неконтролируемый прием чеснока в пищу также может нанести некоторый вред. Усиливая активность матки, он может вызвать рождение ребенка до срока. В период перед родами чеснок лучше не есть, потому что происходит разжижение крови и, как следствие, сильное кровотечение. К тому же, чеснок может сделать горьким молоко матери.
На поздних сроках может возникнуть индивидуальная реакция на чеснок, так как он является аллергеном. У будущих матерей часто происходит развитие непереносимости определенных продуктов питания, которые ранее не вызывали аллергии.
К тому же, острый запах и вкус этого продукта может не понравиться еще неродившемуся ребенку. Если плод начинает активно реагировать на овощ, рекомендуется его исключить. При замершей беременности и задержке родов овощ нужно употреблять, так как он простимулирует матку. При употреблении этого продукта на поздних сроках беременности следует консультироваться с врачом.
Когда чеснок может навредить беременной?
Кроме всего вышесказанного, чеснок нельзя кушать беременным, которые имеют определенные проблемы со здоровьем:
- при заболеваниях, связанных с ЖКТ, чеснок будет раздражать слизистую, появится сильная изжога и проблемы с пищеварением;
- если во время вынашивания ребенка развивается аллергическая реакция на овощ, следует убрать его из рациона;
- при частых кровотечениях из носа употребление продукта нужно ограничить, потому что чеснок имеет свойство разжижать кровь и усиливать кровотечение;
- эпилептикам также противопоказан данный продукт, потому что может вызвать приступ;
- при высокой чувствительности кожных покровов следует избегать применения чеснока наружным способом;
- при черепном давлении и частых головных болях чеснок не рекомендуется из-за содержания сульфатов;
- при заболеваниях печени и почек чеснок может привести к еще большим нарушениям;
- при повышенной реакции на запахи заставлять себя есть чеснок не нужно.
(8 оценили на 4,50 из 5 )
Что только не говорят, каких только мифов не существует! Начиная от «случится выкидыш» и заканчивая «ребенок родится с гастритом».
Да и сами беременные вносят в вопрос сумятицу: одну буквально воротит даже от запаха, а другая готова по нескольку раз в день смаковать корочку хлеба, щедро натертую этой жгуче-душистой специей. Давайте разберемся, насколько чеснок — полезная еда.
Мнение № 1: «Чеснок беременным - ни в коем случае!»
Опасность выкидыша
Мнение основано на том, что чеснок повышает маточную активность - это доказанный факт. Испокон веку роженицам давали чеснок после родов, чтобы помочь матке быстрее сократиться. Так что если есть опасность выкидыша, надо быть аккуратнее с чесноком, особенно в третьем триместре. (Кстати, родившим так бы и давали чеснок, если бы не выяснилось, что он портит вкус грудного молока. И если раньше малыши с этим мирились, то нынче младенец пошел привередливый. Между тем, доказана: молоко нельзя заменить ничем, а значит, следует беречь и его, и вкус, и количество.)
Чеснок вызывает аллергию
Резон в этом есть: даже если вы никогда не замечали за собой никаких аллергических реакций, беременность может все изменить. При малейшей изжоге, боли или высыпаниях от продукта лучше отказаться: зачем беременным женщинам лишние приключения? Хватает и тех, которых невозможно избежать.
Чеснок раздражает слизистую
Да, к сожалению, действительно раздражает и может обострить гастрит, холецистит, колит… Есть такие диагнозы? Тогда будьте осторожны.
«Мама, мне не нравится это блюдо»
Это факт, подтверждаемый исключительно практикой. Замечено, что когда в своем питании беременная женщина увлекается чесноком, ребенок в животе становится неспокойным, возбужденным. Как минимум, активно-спортивным).
Чеснок разжижает кровь
Продукт чрезвычайно полезен при венозных заболеваниях - в некотором смысле его действие близко действию аспирина. Но если у вас бывают носовые кровотечения (а у беременных они бывают), чеснок вам противопоказан.
Мнение № 2. «Чеснок беременным абсолютно необходим!»
Чеснок содержит витамины и микроэлементы
Чеснок в большом количестве содержит фолиевую кислоту, которая очень важна для беременных и обязательно должна включаться в их питание. Что еще содержится в чесноке: железо, калий, кальций, йод, цинк, марганец, витамины С (в листьях и стрелках), В, D, Р; соединения серы, эфирное масло, фитонциды Речь идет о целой аптеке, объясняющей выдающиеся целительные свойства чеснока.
Чеснок от простуды и гриппа
Наверное, нет более эффективного природного средства для профилактики и лечения простуды (и гриппа отчасти), чем чеснок. А поскольку «химия» беременным нежелательна, тогда как эпидемия ОРВИ с ОРЗ бывают как минимум один раз за беременность - что прикажете делать? Ешьте чеснок! Он содержит природный антибиотик аллицин. Чтобы укрепить иммунитет и не навредить слизистой, нужно проглатывать зубок не разжевывая.
Чеснок стимулирует кровообращение
То, что он разжижает кровь, может быть минусом, а может - плюсом. Если у беременной тромбофлебит или другое заболевание вен, чеснок очень актуален. Если есть атеросклероз сосудов, то чеснок — . Кроме того, есть точка зрения, что он способствует стимуляции кровообращения ребенка.
Делаем выводы о вреде/пользе чеснока для беременных
Так должен ли чеснок входить в рацион питания беременных?
Во-первых, надо слушать свой организм - в период беременности он редко обманывает, посылая такие откровенные и даже экстравагантные сигналы, что им не устаешь удивляться! И если вас преследует неодолимое желание съесть пару зубчиков пряности, то это неспроста. Поэтому - на здоровье!
Во-вторых: если нет индивидуальной непереносимости, ничего страшного не произойдет, включи вы в ежедневный рацион по зубчику этой вкусной специи. По-лез-но! Природная аптека! Во всяком случае, однозначно употребляйте его в пищу во время сезонных эпидемий гриппа.
В-третьих: наверняка МОЖНО на протяжении всей беременности есть маринованный чеснок. И наверняка НЕ СТОИТ увлекаться свежим ядреным, да еще в больших количествах, в последнем триместре беременности. Даже если нет противопоказаний, лучше не рисковать. Беременным как никому необходимы осторожность и чувство меры
Нет такого рейтингового топ-списка продуктов, самых полезных для человеческого организма, в котором не упоминался бы чеснок. При этом он практически всегда занимает в нем первые строчки. Это растение содержит целый витаминно-минеральный комплекс, синтезированный матушкой-природой, а не фармацевтической компанией. А, кроме этого, ферментативные вещества, гликозиды, фитонциды, органические кислоты и прочие полезности. Его единственным и серьезным недостатком является устойчивый запах, от которого нелегко избавиться, отведав этого во всех отношениях полезного продукта. Дезодорировать дыхание советуют, пожевав ломтик лимона, корешок или зелень петрушки.
Можно ли есть чеснок при беременности?
На этот вопрос существует однозначный ответ: «Да». Особенно, если хочется, а беременным женщинам обычно хочется в квадрате или не хочется точно также. Поэтому, если тянет на чеснок при беременности – ешьте на здоровье. Значит, он нужен Вашему организму. Очень сомнительно, что даже при большом желании, женщина сможет съесть большое количество чеснока за один раз, а зубок-другой от случая к случаю (если на этот продукт нет противопоказаний) никому не повредит.
Специфическому запаху чеснок обязан своему главному активному ингредиенту – диаллил дитиосульфинату (аллицину), которое образуется, как только мы надкусываем дольку чеснока или надрезаем ее. Целая неповрежденная долька не обладает запахом, и компоненты этого чудодейственного вещества отделены друг от друга в чесночной клетке мембраной. Только при нарушении целостности клеток и начинается синтез аллицина.
Польза чеснока при беременности определяется биологическими качествами аллицина и дополняется другими компонентами, которыми богато это растение. В первую очередь фитонцидами. Всегда отмечаются выраженные противомикробные свойства чеснока – он препятствует росту и развитию микроорганизмов, активен к дрожжевым грибкам, стафилококкам, возбудителям дифтерии и дизентерии. Этот натуральный антибиотик уничтожает патогенные микроорганизмы при внутреннем применении, тонизирует и дезинфицирует слизистые оболочки органов дыхания, способствует разжижению и удалению мокроты. Аллицин профилактирует заболеваемость вирусными инфекциями, блокируя выработку ферментов, которые открывают ворота вирусам для попадания в организм.
Чеснок положительно влияет на иммунную систему, повышая защитные силы организма. При наружном применении оказывает обеззараживающее и регенерирующее действие на поврежденную эпителиальную поверхность. Для беременной женщины – это замечательное лечебное и профилактическое средство от простудных заболеваний, грибковых и бактериальных поражений кожи.
Все органы женщины в период вынашивания ребенка работают в режиме повышенной нагрузки. Способность чеснока тонизировать сердечную мышцу, нормализуя сердечный ритм, оказывать спазмолитическое и гипотензивное действие облегчит деятельность сердечно-сосудистой системы. Употребление чеснока предупреждает сужение и тромбоз сосудов, препятствуя формированию холестериновых бляшек на их стенках и разжижая кровь. Этот овощ полезен для органов пищеварения, активируя синтез ферментов, расщепляющих белки, жиры и углеводы и способствуя оттоку желчи.
Чеснок – источник витаминов и минеральных веществ, он помогает сохранять силы и повысить стрессоустойчивость. Этот овощ обладает антиоксидантными свойствами, поскольку способствует естественному синтезу в организме сероводорода, большие концентрации которого токсичны. Однако, им же и определяется множество полезных качеств – кроме антиокислительной способности, сероводород нормализует кровообращение и расслабляюще действует на сосуды.
Чеснок содержит витамин В9 (фолиевую кислоту), витамин В6, железо – гемоглобинобразующие компоненты, необходимые как матери, так и ребенку для формирования кроветворения, иммунной и нервной системы.
Мнения специалистов по вопросу, насколько необходим чеснок беременным женщинам, неоднозначны, а часто – диаметрально противоположны: от утверждений о целесообразности умеренного употребления этой пряности в период вынашивания ребенка до опасности его употребления, особенно, во второй половине беременности из-за вероятности кровотечения. В то же время, подавляющее большинство специалистов, высказываясь публично, придерживается нейтралитета в этом вопросе и ратует за умеренность. Зная о неоспоримой пользе чеснока, обычно, даже противники его употребления во время беременности резюмируют свои доводы заключениями типа: «Если нельзя, но очень хочется – то можно!».
Вред чеснока при беременности
Итак, безусловного вреда от употребления умеренного количества чеснока беременной женщиной не выявлено. Однако чеснок относится к категории острых пряностей, которые несколько повышают тонус матки. Правда, случаи выкидышей, спровоцированных употреблением чеснока, не зафиксированы. Столько его просто не съесть.
Чеснок как пряность, обладающая насыщенным вкусом и ароматом, является сильным аллергеном. Именно этот факт должен заставить беременную женщину проявить к нему осторожность, особенно, если у нее и раньше случались аллергические реакции на некоторые продукты питания.
Помимо аллергических реакций чеснок может спровоцировать изжогу либо болезненность эпигастрия. Будущей мамочке рекомендуется очень осторожно относиться к продуктам, оказывающим раздражающее действие на слизистую оболочку, поэтому при дегустации блюд, остро пахнущих чесноком, нужно проявлять аккуратность. Вообще-то, неплохо прислушиваться к своему организму. Если чесночный запах вызывает у Вас неприятие, то, пожалуй, и на вкус не стоит это блюдо пробовать.
Необходимо принять во внимание и тот факт, что чеснок уменьшает вязкость крови. Поэтому если у женщины наблюдалась склонность к носовым кровотечениям, то в период вынашивания ребенка не стоит на него нажимать. В третьем триместре беременности не рекомендуется увлекаться чесноком из-за его способности разжижать кровь и возможном кровотечении при родах. А женщинам с плохой свертываемостью крови его вообще употреблять нежелательно.
Употребление чеснока и блюд, щедро сдобренных чесноком, вызывает жажду и может спровоцировать отеки, а у беременных с лишним весом – обостряет чувство голода и улучшает аппетит, что им совершенно ни к чему.
Любопытно, но некоторые женщины заметили, что их еще не родившимся малышам не нравилось, когда мама употребляла в пищу чеснок. Они начинали вести себя очень беспокойно непосредственно после употребления свежего чеснока. И хотя ребенок не сможет ощутить его вкус внутриутробно, ведь пища поступает к нему через кровь полностью переваренной, и ее вкусовые качества полностью снивелированы, но, тем не менее, случаи такого возбуждающего эффекта подтверждены практическими наблюдениями. В таком случае от чеснока лучше отказаться.
Чеснок содержит токсические вещества и поэтому поглощать его в больших количествах ежедневно не следует, однако натереть им гренку либо съесть 1-2 дольки при желании вполне возможно.
Применение чеснока при беременности
В период вынашивания ребенка выбор между чесноком или лекарством при проблемах со здоровьем нужно остановить на чесноке, если нет его непереносимости. В межсезонье, когда нетрудно подхватить вирусную инфекцию в транспорте, на работе, в супермаркете, с целью профилактики рекомендуется съедать по 2-3 зубчика этого овоща каждый день. Можно разложить разрезанные на несколько частей зубчики чеснока в разных местах квартиры, особенно, если в доме есть больной.
Лечебно-профилактическое бутербродное масло: измельчить любым способом два лимона (кожуру перед этим обдать кипятком) и головку чеснока, перемешать с двухсотграммовой пачкой сливочного масла комнатной температуры (взбить миксером), поставить в холодильник. Намазывать на бутерброды к травяному чаю.
Чеснок при беременности при простуде, ангине, бронхите, мокром кашле употребляется с молоком:
- стаканом простокваши заливают пять измельченных чесночных долек, размешивают и дают постоять примерно полчаса, употребляют по чайной ложке, слегка подогрев, несколько раз за день;
- в стакан сыворотки (простокваши, молока) добавляют чайную ложку чесночного сока, выпивают на протяжении дня;
- при первых признаках заболевания размешивают измельченный чеснок с таким же количеством меда и употребляют через час по чайной ложке.
Для лечения простудных заболеваний, ангины, гриппа используется чесночный сироп: взять чистую банку и выкладывать туда очищенные и измельченные дольки десяти головок чеснока тонкими слоями, пересыпая тонкими слоями сахарного песка, настаивать двое суток, отцедить, употреблять как любую микстуру от кашля.
Простудные заболевания и вирусные инфекции не обходятся без насморка. Можно закапывать чеснок в нос при беременности: отмерить пипеткой несколько капель свежевыжатого его сока, столько же морковного сока, смешать их с таким же количеством капель растительного масла, поместить в небольшой чистый флакон, закапывать в нос, перед употреблением встряхивая флакон. Или еще проще – измельчить на чесночнице одну-две чесночных дольки, выжать из этой массы сок и добавить в десять раз больше воды.
Чеснок от насморка при беременности можно использовать следующим образом:
- взять небольшой флакончик и положить в него раздавленные на чесночнице два-три зубчика, глубоко вдыхать испарения, поднося флакончик с чесночной кашицей под самый нос;
- взять старый заварочный чайник, нарезать в него пять долек чеснока, каждую на 3-4 части, залить кипятком, дышать из носика одной ноздрей, зажав другую и выдыхая ртом, потом – другой.
При боли в горле, ангине делают полоскание – измельчить большую дольку чеснока или две поменьше и залить стаканом горячей воды, настоять 60 минут, процедить и прополоскать горло.
Для местного применения кашицу из чеснока смешивают с маслом и прикладывают к гнойничку или воспаленному участку.
У беременной женщины могут обнаружиться острицы или аскариды. Лекарственные глистогонные средства очень токсичны и имеют массу побочных эффектов, совсем не подходящих для организма в этот период. Чеснок от глистов при беременности – просто палочка-выручалочка. С чесноком делаются ежевечерние микроклизмы на всю ночь на протяжении недели. Начинать процедуры желательно с половины порции (целая – составляет один стакан). Если все пройдет благополучно, следующие клизмы можно сделать в полном объеме. Но перед этой процедурой обязательно нужно проконсультироваться с врачом, поскольку клизма может представлять опасность осложнения беременности. Раствор для клизмы готовят по таким рецептам:
- очищенную от верхнего слоя шелухи большую головку чеснока целиком варить до мягкого состояния в 250мл молока, после того как остынет – процедить;
- отмерить 10г очищенных чесночных долек, измельчить, залить стаканом кипящей воды, молока или сыворотки, дать остыть, процедить.
При этом хорошо ежедневно хорошо проводить пероральное мероприятие: утром натощак выпить немного теплого молока, затем закусить его несколькими дольками чеснока.
Можно выжать 15-20 капель чесночного сока в стакан кипяченого молока и выпить его за три приема в течение дня. Эту процедуру можно использовать как самостоятельную, если клизму не разрешит врач, или вечером подкрепить клизмой.
От глистов принимают и аптечное чесночное масло, во время приема пищи капнув одну каплю на хлебный мякиш. Его используют также для укрепления иммунитета, добавляя по 3-4 капельки в стакан молока или овощного сока.
Особенно актуален как профилактическое средство чеснок при беременности на ранних сроках, когда иммунитет снижается, а болеть нежелательно – идет закладка всех основных органов и систем будущего ребенка. Лекарственные средства в этот период строго противопоказаны, а чеснок и его собрат лук в свежем виде есть в продаже круглогодично.
Чеснок при беременности на поздних сроках менее желателен по описанным выше причинам, однако он все равно безопаснее любого синтетического антибиотика, если нет противопоказаний к его применению.
Лук и чеснок при беременности в небольших порциях очень полезны – это природные витаминно-минеральные комплексы. Причем молодые стебельки зеленого лука превосходят по степени полезности саму луковицу, то же касается и чеснока. Кроме того, молодой чесночок и лучок, менее острые и жгучие, оказывают более мягкое действие на слизистые оболочки органов пищеварения. Если еще в отношении чеснока не все однозначно, то лук беременной женщине кушать не только можно, но и нужно. Противопоказаниями к употреблению лука являются его непереносимость, а также – воспалительные и язвенные заболевания желудочно-кишечного тракта.
При непереносимости чеснока лук вполне может заменить его и в лечебно-профилактических целях.
Свекла с чесноком при беременности является очень полезным сочетанием. Этот полезный овощ очень богат витаминами и минералами, а также содержит клетчатку, которая отсутствует в чесноке. Салат из свеклы с чесноком можно делать в любых вариациях, как с сырой свеклой, так и с вареной или запеченной. При термообработке свекла не теряет своих ценных свойств. Этот овощ усиливает кишечную перистальтику, производит санацию желудочно-кишечного тракта посредством уничтожения гнилостных бактерий. У регулярно употребляющей свеклу будущей мамочки не может быть анемии. Она обладает мочегонными свойствами, сообщает энергию, имеет низкую калорийность. В сочетании с чесноком происходит усиление действия этих овощей, снижается раздражающее и токсичное действие чеснока, а свекольная закуска приобретает остроту и пикантность. Такой салатик нормализует давление, пищеварение, деятельность сердца, насыщает организм полезными веществами и не отягощает лишними калориями.
Тем не менее, нередко случается, что женщину просто тошнит от запаха чеснока при беременности. При этом никаких противопоказаний к применению этого продукта у нее не наблюдается. Все равно, если организм будущей матери так реагирует на запах чеснока, значит употреблять его не нужно. В этом мнении едины и фитотерапевты, и гинекологи, и диетологи.
Что же известно об употреблении чеснока при беременности? Чеснок – одна из полезнейших овощных культур на сегодняшний день , содержит такие полезные вещества как фитанциды, аллицин, фолиевая, кремниевая, фосфорная, серная кислоты, минеральные соли, железо, цинк, магний, натрий, кальций, марганец, йод, витамины В, D, Р и другие соединения.
Является прекрасным иммуностимулирующим средством, убивает микробы, улучшает пищеварение, расширяет сосуды, активизирует сердечную деятельность. При беременности эти полезные качества просто необходимы, ведь прием медикаментов у будущих мам строго ограничен, дабы не навредить малышу.
Но, несмотря на все плюсы чеснока, эта овощная культура, при несоблюдении количества употребления, может стать причиной таких вредных проявлений как изжога, разжижение крови, несовместимость с некоторыми лекарствами, развитие аллергии на продукт, активные сокращения матки, из-за которого увеличивается риск угрозы дальнейшему развитию беременности, вот почему нельзя злоупотреблять этой овощной культурой. Можно ли кушать овощ при беременности на ранних сроках, в том числе во время 1 триместра, или всё же нет?
Чтобы не гадать зря – стоит ориентироваться по своему самочувствию, а лучше всего – проконсультироваться со своим лечащим доктором .
Предлагаем посмотреть видео про пользу и вред чеснока:
Употребление во время разных триместров беременности
Можно ли есть овощ на раннем и на более позднем сроке и как это влияет на организм во время беременности?
- На ранних сроках
, а именно во время первого триместра допускается разумно есть чеснок, ведь в этот период женский организм особенно уязвим, и нуждается в таких полезных элементах как аллицин и фолиевая кислота, которыми так богат чеснок. Аллицин является природным антибиотиком, а фолиевая кислота обеспечивает оптимальные условия для строения ДНК и РНК, выполняет важную роль при клеточном делении.
Но стоит соблюдать меры осторожности, так как при любых проблемах вынашивания ребенка, а также при токсикозе от этого продукта стоит отказаться на время. Допустимая норма – 1-2 зубчика чеснока в сутки.
- На позднем сроке
, в третьем триместре нужно свести употребление чеснока к минимуму или вовсе убрать его из рациона – чеснок приводит к разжижению крови, что может спровоцировать обильное кровотечении при родах и кесаревом сечении.
Также на последних месяцах беременности будущих мам часто преследует изжога, а чеснок является его частой причиной.
Во время второго триместра употребление чеснока не ведет за собой особого вреда, так как к этому времени плод уже защищен плацентой и околоплодными водами.
Стоит лишь ориентироваться на свое самочувствие и переносимость продукта. Рекомендованное количество употребляемого чеснока – 2 зубчика в сутки.
Влияние на организм матери и плода
В основном, чеснок благоприятно влияет на организм будущей матери и огромное количество полезных веществ в этом овоще говорит об этом само за себя. Но самое важное в употреблении чеснока – соблюдение нормы , ведь переедание любых продуктов, не только чеснока, еще никому не приносило пользы. Также стоит всегда полагаться на свое самочувствие – из-за ненормированного потребления чеснока у беременных женщин нередко возникает непереносимость этого продукта и аллергические реакции.
Важно! Что же касается влияния чеснока на плод – оно минимально при соблюдении нормы употребления.
Как известно из вышесказанного – на первом триместре рекомендуется ограниченное количество чеснока, из-за его способности вызывать сокращения матки, дабы снизить риск выкидыша.
Во время второго триместра будущие мамочки часто жалуются на то, что малышу не нравится запах чеснока, и он начинает бушевать в животике. Это довольно двоякая ситуация, ведь каждый доктор на это ответит, что ребенок надежно защищен плацентой и никакие запахи и вкусы к нему не проходят . Но если действительно присутствует связь между беспокойством малыша в животе и употреблением чеснока – стоит отказаться от этого продукта.
Максимальная дозировка
Луковые овощи
Допустимо ли употребление репчатого и другого лука? Лук, как и чеснок, однозначно полезен при беременности , так как он богат на фолиевую кислоту, которая снижает риск развития патологий плода, железо – основой которого является гемоглобин, вдвойне необходим женскому организму при беременности, и витамин С, который помогает усвоению железа.
Однако же, как и чеснок, есть лук допускается в умеренном количестве, чтобы не допустить изжоги, аллергической реакции и непереносимости продукта при беременности.
В каком виде допустимо кушать?
Чеснок – весьма популярная специя и любители этого овоща норовят приправить им каждое блюдо или и вовсе едят его просто так. При беременности такой фокус не пройдет – будущим мамам обязательно нужно ограничивать потребление чеснока . Но если так уж хочется чеснока, тем более, в такой период, когда кардинально изменяются гастрономические привычки, как же употреблять чеснок, сохраняя его полезные свойства и не нанести вред организму?
Следует отдать предпочтение сырому чесноку – так сохраняются все полезные вещества продукта, рекомендуется есть его в пределах 1-2 зубчиков.
Отличный вариант приготовления чеснока – запекание в духовке , таким образом сохраняется большинство полезных веществ овоща, а вкус печеного чеснока становится намного нежнее. Если хочется похрустеть полезными дольками стоит попробовать маринованный чеснок, а также его можно скомбинировать с гренками. Можно ли есть такой чеснок не боясь за отсутствие полезных свойств для организма беременной женщины? Безусловно да, ведь польза овоща сохраняется почти нетронутой и есть такой чеснок можно без опасения за специфический запах изо рта.
Можно ли есть при простуде?
Чеснок при простуде является мощным природным антибиотиком, а для будущих мам это просто находка. Давно известно, что чеснок повышает устойчивость организма к инфекционным и простудным заболеваниям, поэтому есть его нужно начинать еще до начала эпидемии простудных заболеваний. Если жевать несколько долек чеснока, можно убить все бактерии, находящиеся в ротовой полости, не давая им распространяться дальше.
Аллицин, входящий в состав данного народного лекарства, наделен способностью разжижать слизь, поэтому он поможет справиться с проблемой скопления слизи в носоглотке и даже в бронхах .
Продукт наделен уникальными свойствами, каждое из которых усиливает действие другого, поэтому не стоит сомневаться в том, действительно ли помогает чеснок от простуды. Единственное, что стоит помнить – соблюдение дозировки продукта на разных сроках беременности.
В каких случаях овощ строго запрещен?
Гинекологи строго запрещают употребление чеснока будущим мамам в случаях :
Беременность – прекрасное событие в жизни каждой женщины, и именно в это время будущие мамочки стараются как можно тщательнее следить за своим здоровьем и здоровьем своего малыша. Употребление чеснока в период беременности является отличной профилактикой защиты иммунитета , как матери, так и ребенка, к этому же склоняются современные гинекологи, поэтому не стоит отказываться от этого продукта, а стараться умеренно ограничивать количество продукта в ежедневном рационе.
Нужно уметь прислушиваться к своему организму и следовать рекомендациям лечащего врача и тогда употребление любых продуктов, в том числе и чеснока не навредит здоровью матери и малыша.
Каждая будущая мамочка задается вопросом, а можно ли ей кушать чеснок, в каких объемах это допустимо, и нужно ли вообще. Оказывается, существуют определенные нормы потребления чеснока, в зависимости от триместра и особые потребности в его использовании. Об этом и многом другом следует поговорить более подробно.
Можно ли беременным женщинам есть чеснок?
Во время беременности вкусовые предпочтения женщины меняются в значительной степени, ведь в этот период происходят изменения и во всем организме. Отсюда и частая смена настроения, ухудшение самочувствия, изменение привычек и черт характера, а также непреодолимое желание употреблять в пищу непривычные продукты питания.
Чеснок не относится к тем продуктам, которые человек может любить до беспамятства. Его не потребляют в больших количествах и на постоянной основе. Больше всего он выступает в качестве специи, благодаря которой улучшаются вкусовые качества блюд. Но существует множество людей, которые его вообще не любят.
Многие считают, что во время беременности чеснок употреблять нежелательно, якобы он приносит вред и матери, и будущему ребенку. А как дела обстоят на самом деле, знают только медики.
Полезные свойства чеснока для беременных
Овощное растение – чеснок считается очень полезным продуктом, так как в нем содержится более 400 разнообразнейших веществ. Именно поэтому он нашел применение не только в качестве приправы, но и в народной медицине для лечебных и профилактических целей.
Например, чесноком можно вылечить простудно-респираторные заболевания, вывести глистов, нейтрализовать бактерии и укрепить иммунную систему. И это всего лишь малая доля целебных свойств. Чеснок обладает такими полезными качествами для беременных женщин:
- благодаря фитонцидам, нейтрализуются гнилостные и болезнетворные микроорганизмы;
- чеснок является природным антибиотиком, который не наносит вред организму;
- огромное количество минералов, микроэлементов и витаминов насыщают весь организм;
- улучшается аппетит, что особенно важно в 1 триместре беременности;
- устраняется токсикоз;
- разжижение крови, благодаря чему не образуются закупорки вен тромбами;
- снижение уровня сахара в крови;
- укрепляется иммунная система, и усиливаются защитные функции организма;
- антибактериальное и противомикробное, глистогонное и противовирусное воздействие;
- снижается артериальное давление, которое зачастую повышается во время беременности;
- ускоряются обменные процессы.
Узнайте более подробно о лечебных свойствах чеснока из видео:
Возможный вред чеснока
- Сам по себе чеснок не приносит вреда организму беременной женщины, но только в том случае, если им не злоупотреблять. Дело в том, что чеснок является эмменагогом, т.е. тем средством, которое может вызвать месячные, а значит есть опасность:
– срыва беременности в первом триместре;
– преждевременных родов у женщин, входящих в группу риска по невынашиванию, во втором триместре. - В редких случаях чеснок вызывает аллергическую реакцию. Такое свойственно женщинам, которые до зачатия относились к числу аллергиков.
- Может появиться изжога, так как этому способствует острота корнеплода. По этой же причине может отмечаться болевой синдром в органах ЖКТ.
- Разжижение крови – это полезное свойство, но только в том случае, если кровь женщины слишком густая. Если же она слишком жидкая (имеется такое заболевание крови, как тромбоцитопения), то чеснок только ухудшит состояние.
Показания к употреблению чеснока в период вынашивания беременности
- вирусные инфекции ЛОР-органов;
- глистные инвазии;
- кандидоз;
- повышение холестерина;
- сахарный диабет;
- высокое артериальное давление.
Противопоказания
- заболевания органов желудочно-кишечного тракта – гастрит, язва, колит и прочее;
- серьезные нарушения в работе почечной, сердечно-сосудистой и центральной нервной системы, а также печени;
- аллергия;
- повышенная реакция на запахи.
Довольно часто беременные женщины отказываются от потребления чеснока, так как считают, что его вкус и запах не нравится плоду. Дело в том, что после того, как женщина съест хоть дольку чеснока, ребенок начинает активно шевелиться и «брыкаться», вызывая у матери дискомфорт. В действительности, на околоплодные воды данный корнеплод не воздействует.
Как и сколько чеснока можно употреблять
Так сколько же чеснока можно съедать в день при беременности? Оказывается, не так уж и много – всего 1-3 зубчика. Чтобы не наносить вред желудочно-кишечному тракту, рекомендовано растирать его по корочке хлеба. Так вы и вкус ощутите, и вред не принесете. Чеснок можно употреблять и такими способами:
- Сделайте чесночное масло, и наслаждайтесь бутербродом. Для этого измельчите 3 зубчика чеснока и 1 лимон вместе с цедрой, но предварительно обдайте кожуру кипятком, чтобы ушла горечь. Соедините со 100 граммами сливочного масла. Храните в холодильнике.
- Если при беременности вы заболели простудным заболеванием, сделайте себе целебный напиток. В неполный стакан кефира или домашней простокваши добавьте измельченный чеснок в количестве 3-х зубчиков. Принимать по чайной ложечке в подогретом виде.
- Соедините мёд и чеснок в равных пропорциях и ешьте для профилактики и укрепления иммунитета.
- Полезно вдыхать ароматы измельченного чеснока.
- При глистной инвазии рекомендовано пить молочную смесь. На 1 стакан молока добавить 15 капель сока чеснока. Выпить в течение дня.
- Полезно употреблять в пищу свекольно-чесночный салат.
- Можно приготовить чесночно-морковную запеканку. Для этого отварите морковь и картофель в соотношении 8:1. Натрите на средней терке, добавьте несколько взбитых яиц, 3 ложки муки и столько же чеснока. Улучшить вкус можно посредством зелени. Запекайте в духовом шкафу до готовности.
Особенности употребления чеснока по триместрам
Оказывается, употребляемое количество чеснока в период беременности напрямую зависит от триместра. Данные факторы необходимо знать каждой будущей матери.
Триместр первый
Именно в первый триместр более всего хочется чеснока. Принимать в пищу его можно только в том случае, если отсутствуют кровяные выделения и тянущие боли внизу живота. Если беременность протекает хорошо, то в сутки допустимо есть 1-2 зубчика.
Если первый триместр выпадает на сезон простуд, то чеснок поможет укрепить защитные силы организма и предупредить патологический процесс. Кроме того, он насытит организм беременной женщины необходимым комплексом витаминов и минералов.
Триместр второй
Во втором триместре начинает исчезать тошнота и ослабленность, а плод находится под надежной защитой плаценты и околоплодных вод. Поэтому особой опасности в потреблении чеснока нет. Но нужно знать, что чеснок в больших количествах разжижает кровь и усиливает тонус матки , поэтому существует риск кровотечения, особенно если женщина помимо прочего принимает Курантил или Аспирин для разжижения крови. В результате этого в день допустимо съедать до 2-х зубчиков корнеплода.
Триместр третий
Примерно на 7-ом месяце беременности есть риск преждевременных родов, а чеснок может это только спровоцировать, потому что усиливает маточную активность. Не стоит забывать о разжижении крови. Ребенок в этот период практически сформирован, в связи с чем у будущей матери развивается сильная изжога. Чеснок тоже этому способствует. Поэтому в третьем триместре его употреблять не рекомендовано. Если уж сильно захочется, то можно позволить себе пару зубчиков за неделю.
При отменном физическом здоровье женщины и благоприятном течении беременности вполне допустимо употребление чеснока в определенных дозировках. Самое важное, строго следить за состоянием здоровья и общим самочувствием после употребления корнеплода. Если будут негативные проявления – следует от него отказаться.